МЕНЮОгородум.RU

Пушкинские куры

Пушкинские куры мясояичного направления завоевали высокую популярность в первую очередь у владельцев небольших ферм и приусадебных хозяйств. Специалисты называют их идеальными деревенскими птицами: несушки демонстрируют достойную продуктивность (до 220 яиц в год), у молодняка хорошие показатели убойного выхода (57-60%), при этом пернатые не летают, не суетятся и не боятся людей, ведут себя, как ручные.

Универсальные «пушкинки» неприхотливы в кормлении и уходе, считаются оптимальным выбором для начинающих птицеводовУниверсальные «пушкинки» неприхотливы в кормлении и уходе, считаются оптимальным выбором для начинающих птицеводов

Несушки приступают к яйцекладке с пятимесячного возраста и сохраняют яйценоскость на протяжении 3-4 лет, что избавляет от необходимости ежегодно менять стадо, как это происходит при содержании высокопродуктивных яичных кроссов. Первые яички некрупные, около 40 граммов. Их размер и вес увеличиваются с возрастом курочек – годовалые особи дают яйца массой 75-100 г.

Порода хорошо приспособлена и для промышленного птицеводства. Благодаря спокойному нраву несушки не снижают продуктивности при стрессовых ситуациях и даже в скученных условиях цыплята редко проявляют склонность к расклеву (каннибализму).

Основные характеристики

Данные о продуктивности и краткое описание породы пушкинских кур предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птицы
Семейство Фазановые
Вид Куры домашние (Gallus gallus L.)
Порода Пушкинская
Внутрипородные линии Питерская, Московская (Сергиево-Посадская)
Направление продуктивности Мясояичное
Окрас оперения Серо-полосатый, рябой
Туловище Трапециевидной формы
Тип Утяжеленный
Живая масса взрослых особей (петух/курица) 2,6-3/1,8-2,5 кг
Меточное кольцо (самка/самец) Ø 18/20 мм
Мясная продуктивность Высокая, тушка имеет товарный вид
Убойный выход 57-60%
Мясной выход 80,5%
Средние показатели привеса 45-60 г/сутки
Половая зрелость, начало яйцекладки 165 дней
Инстинкт насиживания Отсутствует
Яйценоскость 190-220 шт. в год
Масса яйца В среднем 58-60 г
Окрас скорлупы Белый, светло-кремовый
Выводимость при искусственной инкубации 90%
Выживаемость молодняка 96%
Сохранность взрослого поголовья 95%
Продолжительность жизни 10-12 лет
Длительность воспроизводства 3-4 лет
Страна происхождения Россия
Год включения в Госреестр РФ 2007
Регионы разведения На всей территории страны
Оригинатор/патентообладатель ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства ВИЖ им. академика Л. К. Эрнста» (Московская обл.)
Небольшая удлиненная голова украшена розовидным гребнем, бело-оранжевыми ушными мочками и большими красными сережкамиНебольшая удлиненная голова украшена розовидным гребнем, бело-оранжевыми ушными мочками и большими красными сережками

Пушкинские куры обладают эффектным экстерьером – длинноногие грациозные птицы имеют небольшую голову на высокой шее с отчетливо выделяющейся гривой и вертикально поставленным хорошо развитым хвостом. Круто загнутый клюв средней длины, оттенка слоновой кости. Глаза выпуклые, янтарно-оранжевого цвета. Тело трапециевидной формы, широкое, глубокое. Спина сужается по направлению к хвосту. Плюсны белые, длинные, толстые.

Оперение плотное, ость пера и подпух белые, рулевые и маховые перья – бело-серые. Курочку легко отличить от петуха по контрастному пестрому окрасу. Крылья длинные, слегка приспущенные, плотно прижатые.

Основаниями для выбраковки считаются:

  • наличие желтого или серого пуха;
  • горбинка на спине;
  • «беличья» форма хвостового оперения.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Петух пушкинской породы (на фото) отличается белым окрасом с редкими серыми вкраплениямиПетух пушкинской породы (на фото) отличается белым окрасом с редкими серыми вкраплениями

В ходе селекционных работ, которые велись с начала 1970-х годов в Пушкинском и Сергиево-Посадском НИИ, были выведены 2 полосато-пестрые линии: «питерская» и «московская». Специалисты из г. Пушкин Ленинградской области задействовали четыре родительские линии: черных и пестрых австралорпов, белого голландского шейвера 288 и леггорнов. Московские коллеги использовали только черных австралорпов и белых леггорнов.

В последующем с целью увеличения массы тела птицы и улучшения мясной продуктивности применялось вводное скрещивание с московской белой породой и цветным отечественным кроссом Бройлер-6.

При схожем экстерьере между внутрипородными линиями имеются определенные различия:

Признак/показатель Питерская Московская (Сергиево-Посадская)
Форма гребня Розовидная Листовидная
Особенности окраса У цыплят темное пятно на шее и на спине Желтый цвет ног, оперение более пестрое, в том числе у петухов
Яичная продуктивность 220-230 шт./год (максимально до 270) 190-200 шт./год
Для выведения птенцов требуется инкубатор, так как инстинкт насиживания у несушек практически отсутствуетДля выведения птенцов требуется инкубатор, так как инстинкт насиживания у несушек практически отсутствует

К достоинствам московской линии относят стабильность и аутосексность. Пол цыплят легко определить сразу после вылупления. Если у птенца на голове имеются большие черные пятна, то это петушок, а если пятнышки маленькие или их нет – курочка.

Порода достаточно скороспелая. Молодки начинают нестись в возрасте 5-5,5 месяцев. Самцы вступают в половую зрелость к 4-5 месяцам и демонстрируют повышенную активность. В сформированном племенном стаде на 1 петуха может приходиться до 25 кур.

Содержание и уход

При достаточном количестве корма и дополнительном освещении несушки сохраняют высокую продуктивность даже в холодный период в неотапливаемом помещении. Яйцекладка приостанавливается во время линьки.

Генеральную уборку в птичнике проводят дважды в год, стены покрывают известью для обеззараживания. Кормушки располагают так, чтобы птицы беспрепятственно доставали до пищи, но не забирались в зону кормления и лапами не раскидывали содержимое. Насесты для утяжеленных несушек делают невысокими – не более 50 см от пола.

На выгуле курам необходимо обеспечить «купание» в ящике с песком для гигиены пухо-перьевого и кожного покрова.

На фото – один из вариантов самодельной конструкции песочно-зольной ванны для домашней птицыНа фото – один из вариантов самодельной конструкции песочно-зольной ванны для домашней птицы

Основные требования к условиям содержания в курятнике приведены в таблице:

Параметр Норма
Температурный режим +16...20 градусов
Световой день Не менее 14 часов
Подстилка (торф, сено, солома) Толщиной от 10 см
Влажность 50-60%
Выгул При температуре не ниже −10 градусов

При откорме «на мясо» фермеры используют комбикорма для бройлеров с высоким содержанием протеина. Питание взрослых несушек должно быть умеренно калорийным. Их советуют кормить четыре раза в сутки небольшими порциями, чтобы избежать возможного переедания и ожирения.

Основной рацион и оптимальный график кормления:

Время Корм
06:00 Цельное зерно (пшеница, овес, ячмень) – треть суточной нормы
08:00 Влажная мешанка из овощей (кабачки, свекла, тыква, капуста, патиссоны) и отрубей
12:00 Измельченные овощи, зелень
18:00 Цельное зерно – оставшаяся часть
В зоне выгула куры охотно поедают подножный корм: одуванчик, люцерну, клевер, щавель и другие травы, червей и насекомыхВ зоне выгула куры охотно поедают подножный корм: одуванчик, люцерну, клевер, щавель и другие травы, червей и насекомых

Обязательно установить отдельную кормушку с гравием, а также обеспечить доступ к поилкам с чистой водой.

Отзывы птицеводов

Владимир, 50 лет, г. Минеральные воды

Считаю, что пушкинские – лучшие отечественные куры, появившиеся за последние 20 лет. Очень подходят для содержания на личном подворье. Птицы неприхотливые, быстро растут, рано начинают нестись. Каждый день я получаю от своих несушек по 8-10 яиц. Яйца крупные со светлой, почти белой скорлупой. Инкубируется эта порода замечательно. Цыплята вылупляются дружно на 19-20 день, выводимость очень высокая.

Галина, 44 года, г. Уфа

Хочу отметить отличную выносливость и морозоустойчивость пушкинских курочек. Для нашего региона специализированная «питерская» линия подходит идеально: куры активно несутся даже зимой и не требуют специального корма. Гребень розовидной формы выдерживает уральские морозы. Петухи набирают до 3,5 кг, тушку легко разделывать, а из мяса получаются вкусные бульоны и холодец.

Александра, 40 лет, г. Кижи

Я долго определялась с выбором, каких купить курочек: пушкинских или кучинских. Экстерьер у обеих пород впечатляющий и продуктивность на одном уровне. В итоге остановилась на пушкинках, так как кучинки, по отзывам фермеров, склонны к перееданию, ожирению, снижению яйценоскости.

Видео

О преимуществах породы, особенностях содержания и разведения пушкинских кур рассказывают специалисты, владельцы личных и фермерских хозяйств из разных российских регионов в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.79 (17 голосов)
Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Поделиться:
Читайте также
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Виноград
Виноград Посадка винограда
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Куры
Куры Витамины для цыплят
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Вопросы читателей

Вопрос: На одной из моих вишен уже не первый год листья растут только на концах веток. Сами веточки очень длинные, тоненькие. Ягод деревце почти не дает. Что с ним не так?

Ответ: Описанная картина соответствует ситуации, при которой дереву остро не хватает солнечного света. Когд... | Читать далее

Вопрос: Слышала, что черешки и листья ревеня являются съедобными только до того момента, когда растения зацветают. Так ли это?

Ответ: На самом деле, продукты возделывания ревеня не перестают быть пригодными в пищу и у цветущих экземпл... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе