МЕНЮОгородум.RU

Пушкинские куры

Пушкинские куры мясояичного направления завоевали высокую популярность в первую очередь у владельцев небольших ферм и приусадебных хозяйств. Специалисты называют их идеальными деревенскими птицами: несушки демонстрируют достойную продуктивность (до 220 яиц в год), у молодняка хорошие показатели убойного выхода (57-60%), при этом пернатые не летают, не суетятся и не боятся людей, ведут себя, как ручные.

Универсальные «пушкинки» неприхотливы в кормлении и уходе, считаются оптимальным выбором для начинающих птицеводовУниверсальные «пушкинки» неприхотливы в кормлении и уходе, считаются оптимальным выбором для начинающих птицеводов

Несушки приступают к яйцекладке с пятимесячного возраста и сохраняют яйценоскость на протяжении 3-4 лет, что избавляет от необходимости ежегодно менять стадо, как это происходит при содержании высокопродуктивных яичных кроссов. Первые яички некрупные, около 40 граммов. Их размер и вес увеличиваются с возрастом курочек – годовалые особи дают яйца массой 75-100 г.

Порода хорошо приспособлена и для промышленного птицеводства. Благодаря спокойному нраву несушки не снижают продуктивности при стрессовых ситуациях и даже в скученных условиях цыплята редко проявляют склонность к расклеву (каннибализму).

Основные характеристики

Данные о продуктивности и краткое описание породы пушкинских кур предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птицы
Семейство Фазановые
Вид Куры домашние (Gallus gallus L.)
Порода Пушкинская
Внутрипородные линии Питерская, Московская (Сергиево-Посадская)
Направление продуктивности Мясояичное
Окрас оперения Серо-полосатый, рябой
Туловище Трапециевидной формы
Тип Утяжеленный
Живая масса взрослых особей (петух/курица) 2,6-3/1,8-2,5 кг
Меточное кольцо (самка/самец) Ø 18/20 мм
Мясная продуктивность Высокая, тушка имеет товарный вид
Убойный выход 57-60%
Мясной выход 80,5%
Средние показатели привеса 45-60 г/сутки
Половая зрелость, начало яйцекладки 165 дней
Инстинкт насиживания Отсутствует
Яйценоскость 190-220 шт. в год
Масса яйца В среднем 58-60 г
Окрас скорлупы Белый, светло-кремовый
Выводимость при искусственной инкубации 90%
Выживаемость молодняка 96%
Сохранность взрослого поголовья 95%
Продолжительность жизни 10-12 лет
Длительность воспроизводства 3-4 лет
Страна происхождения Россия
Год включения в Госреестр РФ 2007
Регионы разведения На всей территории страны
Оригинатор/патентообладатель ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства ВИЖ им. академика Л. К. Эрнста» (Московская обл.)
Небольшая удлиненная голова украшена розовидным гребнем, бело-оранжевыми ушными мочками и большими красными сережкамиНебольшая удлиненная голова украшена розовидным гребнем, бело-оранжевыми ушными мочками и большими красными сережками

Пушкинские куры обладают эффектным экстерьером – длинноногие грациозные птицы имеют небольшую голову на высокой шее с отчетливо выделяющейся гривой и вертикально поставленным хорошо развитым хвостом. Круто загнутый клюв средней длины, оттенка слоновой кости. Глаза выпуклые, янтарно-оранжевого цвета. Тело трапециевидной формы, широкое, глубокое. Спина сужается по направлению к хвосту. Плюсны белые, длинные, толстые.

Оперение плотное, ость пера и подпух белые, рулевые и маховые перья – бело-серые. Курочку легко отличить от петуха по контрастному пестрому окрасу. Крылья длинные, слегка приспущенные, плотно прижатые.

Основаниями для выбраковки считаются:

  • наличие желтого или серого пуха;
  • горбинка на спине;
  • «беличья» форма хвостового оперения.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Петух пушкинской породы (на фото) отличается белым окрасом с редкими серыми вкраплениямиПетух пушкинской породы (на фото) отличается белым окрасом с редкими серыми вкраплениями

В ходе селекционных работ, которые велись с начала 1970-х годов в Пушкинском и Сергиево-Посадском НИИ, были выведены 2 полосато-пестрые линии: «питерская» и «московская». Специалисты из г. Пушкин Ленинградской области задействовали четыре родительские линии: черных и пестрых австралорпов, белого голландского шейвера 288 и леггорнов. Московские коллеги использовали только черных австралорпов и белых леггорнов.

В последующем с целью увеличения массы тела птицы и улучшения мясной продуктивности применялось вводное скрещивание с московской белой породой и цветным отечественным кроссом Бройлер-6.

При схожем экстерьере между внутрипородными линиями имеются определенные различия:

Признак/показатель Питерская Московская (Сергиево-Посадская)
Форма гребня Розовидная Листовидная
Особенности окраса У цыплят темное пятно на шее и на спине Желтый цвет ног, оперение более пестрое, в том числе у петухов
Яичная продуктивность 220-230 шт./год (максимально до 270) 190-200 шт./год
Для выведения птенцов требуется инкубатор, так как инстинкт насиживания у несушек практически отсутствуетДля выведения птенцов требуется инкубатор, так как инстинкт насиживания у несушек практически отсутствует

К достоинствам московской линии относят стабильность и аутосексность. Пол цыплят легко определить сразу после вылупления. Если у птенца на голове имеются большие черные пятна, то это петушок, а если пятнышки маленькие или их нет – курочка.

Порода достаточно скороспелая. Молодки начинают нестись в возрасте 5-5,5 месяцев. Самцы вступают в половую зрелость к 4-5 месяцам и демонстрируют повышенную активность. В сформированном племенном стаде на 1 петуха может приходиться до 25 кур.

Содержание и уход

При достаточном количестве корма и дополнительном освещении несушки сохраняют высокую продуктивность даже в холодный период в неотапливаемом помещении. Яйцекладка приостанавливается во время линьки.

Генеральную уборку в птичнике проводят дважды в год, стены покрывают известью для обеззараживания. Кормушки располагают так, чтобы птицы беспрепятственно доставали до пищи, но не забирались в зону кормления и лапами не раскидывали содержимое. Насесты для утяжеленных несушек делают невысокими – не более 50 см от пола.

На выгуле курам необходимо обеспечить «купание» в ящике с песком для гигиены пухо-перьевого и кожного покрова.

На фото – один из вариантов самодельной конструкции песочно-зольной ванны для домашней птицыНа фото – один из вариантов самодельной конструкции песочно-зольной ванны для домашней птицы

Основные требования к условиям содержания в курятнике приведены в таблице:

Параметр Норма
Температурный режим +16...20 градусов
Световой день Не менее 14 часов
Подстилка (торф, сено, солома) Толщиной от 10 см
Влажность 50-60%
Выгул При температуре не ниже −10 градусов

При откорме «на мясо» фермеры используют комбикорма для бройлеров с высоким содержанием протеина. Питание взрослых несушек должно быть умеренно калорийным. Их советуют кормить четыре раза в сутки небольшими порциями, чтобы избежать возможного переедания и ожирения.

Основной рацион и оптимальный график кормления:

Время Корм
06:00 Цельное зерно (пшеница, овес, ячмень) – треть суточной нормы
08:00 Влажная мешанка из овощей (кабачки, свекла, тыква, капуста, патиссоны) и отрубей
12:00 Измельченные овощи, зелень
18:00 Цельное зерно – оставшаяся часть
В зоне выгула куры охотно поедают подножный корм: одуванчик, люцерну, клевер, щавель и другие травы, червей и насекомыхВ зоне выгула куры охотно поедают подножный корм: одуванчик, люцерну, клевер, щавель и другие травы, червей и насекомых

Обязательно установить отдельную кормушку с гравием, а также обеспечить доступ к поилкам с чистой водой.

Отзывы птицеводов

Владимир, 50 лет, г. Минеральные воды

Считаю, что пушкинские – лучшие отечественные куры, появившиеся за последние 20 лет. Очень подходят для содержания на личном подворье. Птицы неприхотливые, быстро растут, рано начинают нестись. Каждый день я получаю от своих несушек по 8-10 яиц. Яйца крупные со светлой, почти белой скорлупой. Инкубируется эта порода замечательно. Цыплята вылупляются дружно на 19-20 день, выводимость очень высокая.

Галина, 44 года, г. Уфа

Хочу отметить отличную выносливость и морозоустойчивость пушкинских курочек. Для нашего региона специализированная «питерская» линия подходит идеально: куры активно несутся даже зимой и не требуют специального корма. Гребень розовидной формы выдерживает уральские морозы. Петухи набирают до 3,5 кг, тушку легко разделывать, а из мяса получаются вкусные бульоны и холодец.

Александра, 40 лет, г. Кижи

Я долго определялась с выбором, каких купить курочек: пушкинских или кучинских. Экстерьер у обеих пород впечатляющий и продуктивность на одном уровне. В итоге остановилась на пушкинках, так как кучинки, по отзывам фермеров, склонны к перееданию, ожирению, снижению яйценоскости.

Видео

О преимуществах породы, особенностях содержания и разведения пушкинских кур рассказывают специалисты, владельцы личных и фермерских хозяйств из разных российских регионов в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.79 (17 голосов)
Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Поделиться:
Читайте также
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Виноград
Виноград Дикий виноград
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Сидераты
Сидераты Фацелия как сидерат
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Вопросы читателей

Вопрос: Соседи завели очень хороший сорт чеснока. Попросил продать мне несколько головок на осеннюю посадку, но они почему-то не хотят. Предложили взять семена («бульбочки») и вырастить чеснок из них. Есть смысл согласиться?

Ответ: Это хорошее предложение. Считается, что выращивание чеснока через «бульбочки» обновляет и оздоравлив... | Читать далее

Вопрос: Летом много готовлю из кабачков. Заметила, что они пачкают руки липким соком, который потом с трудом отмывается. Как удалить это вещество без вреда для кожи?

Ответ: Действительно, после чистки патиссонов и кабачков (особенно, молоденьких, «молочной» спелости) на ру... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Виноград
Виноград Посадка винограда
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Куры
Куры Витамины для цыплят
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике