МЕНЮОгородум.RU

Ранние сорта огурцов

Представить среднестатистический российский огород без огуречной грядки или теплицы довольно сложно. Огурец без преувеличения можно назвать народным любимцем. Ценится он не только за вкус и аромат. Уже в 17 веке на Руси знали о его лекарственных свойствах. Как говорил профессор В. И. Эдельштейн, основатель садово-огородной станции при Московском сельскохозяйственном институте, «воды в огурцах действительно много, но эта вода не водопроводная». При выборе сортов огурца садоводы и огородники руководствуются разными критериями. Среди них и урожайность, и вкус, и пригодность к засолке… Кто-то отдает предпочтение традиционным сортам, кто-то – новым гибридам. Но, несомненно, одна из важнейших характеристик – срок созревания. Особым спросом среди покупателей семян пользуются ранние сорта огурцов.

К категории раннеспелых относятся сорта и гибриды, которые начинают плодоносить через 30-45 дней после появления массовых всходовК категории раннеспелых относятся сорта и гибриды, которые начинают плодоносить через 30-45 дней после появления массовых всходов

Пчелоопыляемые

Каждый год на рынке появляются новые разновидности культуры, однако непревзойденным по сочетанию раннеспелости с вкусовыми качествами зеленцов остается старинный ранний сорт огурцов для открытого грунта «Муромский 36», который был внесен в Госреестр в 1943 году и до сих пор выращивается на всей территории страны.

Созревающие на 40-45-й день плоды этого пчелоопыляемого огурца небольшие по размеру – 10-14 см в длину, 4-5 см в диаметре, весом 100-140 г, округло-овальной или удлиненно-яйцевидной формы. Поверхность покрыта мелкими бугорками и черными шипами. У зеленцов превосходный вкус и аромат, хрустящая сочная мякоть. Несмотря на невысокую урожайность (2-3 кг/кв. м), «Муромский» ценится за неприхотливость, а также за то, что семена собственного урожая можно использовать для посева на следующий год.

«Муромский 36» заслуженно считается идеальным для засолки«Муромский 36» заслуженно считается идеальным для засолки

Ранними сроками созревания характеризуются также любимые садоводами «Изящный», «Конкурент», «Водолей», однако все чаще им на смену приходят гибриды первого поколения. По сравнению с сортами, они имеют ряд преимуществ: повышенную урожайность и устойчивость к болезням, преобладание женских цветков, практически 100%-ю всхожесть семян.

Любители черношипых засолочных огурчиков по достоинству оценили ранний пчелоопыляемый гибрид «Боровичок F1» селекции агрофирмы «Гавриш». Его индетерминантные растения смешанного типа цветения начинают плодоносить на 40-42-й день после появления массовых всходов. С квадратного метра можно получить 7,5-8 кг товарных плодов, пригодных как для потребления в свежем виде, так и для консервирования и засолки.

Короткие цилиндрические зеленцы массой 100-120 г обладают отличным вкусомКороткие цилиндрические зеленцы массой 100-120 г обладают отличным вкусом
С учетом необходимости в опылении и зависимости от летающих насекомых пчелоопыляемые разновидности сажают на открытых грядках, используют временные укрытия.

Партенокарпические

Развитие овощеводства защищенного грунта в середине прошлого века обусловило потребность в огурцах, плодоносящих независимо от наличия опылителей. Селекционеры взяли курс на создание партенокарпических (способных к наливу неоплодотворенных завязей) гибридов и с тех пор их число неуклонно растет.

Своеобразный топ популярных «партенокарпиков», выведенных российскими специалистами за последние годы, предлагаем в таблице:

Название Основные характеристики
«Бинго F1» Рекомендован для поликарбонатных теплиц и выращивания под временными укрытиями. Характеризуется букетным типом цветения (по 3-5 завязей в узле). Съем зеленцов массой 70-80 г можно начинать на 40-44-й день. Благодаря плотной структуре мякоти, пригоден для маринования мелких плодов (пикулей и корнишонов). Вкусен как в свежем, так и в консервированном виде. С квадратного метра в поликарбонатных теплицах можно собрать до 13 кг плодов. Обладает иммунитетом к основным болезням культуры
«Гоша F1» Готовые к съему плоды формирует на 38-40-й день. В каждом узле закладывается до трех завязей. Высокая завязываемость плодов обеспечивает получение урожая до 20 кг с квадратного метра. Корнишоны длиной 10-12 см используют как свежими, так и для маринования. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний культуры
«Дружный F1» Стрессоустойчивый, нетребовательный к составу почвы, выращивается в необогреваемых теплицах и на открытом грунте с использованием временных укрытий. Зеленцы можно снимать на 43-45-й день. Сладкие и сочные некрупные плоды (60-90 г) не содержат горечи, хороши как в салатах, так и в консервах. Невосприимчив к поражению основными болезнями огурца (мучнистая роса, кладоспориоз, огуречная мозаика). С квадратного метра теплицы собирают от 6 до 8 кг плодов
«Задор F1» Среднерослые среднеплетистые кусты дают пригодные к сбору зеленцы на 39-43-й день. Плоды корнишонного типа – короткие (8-10 см), не перерастают и не бывают горькими. Пригоден для производства пикулей. В грунте дает до 5 кг высокотоварных плодов с квадратного метра, в теплицах без обогрева – около 16 кг. Невосприимчив к настоящей и ложной мучнистой росе
«Конек-горбунок F1» Создан для культивирования в пленочных теплицах и открытом грунте под временными укрытиями. Отличается силой роста и пучковой завязью – в каждом узле закладывается до 8 женских цветков. Короткоплодный, у зеленцов массой 90-100 г отличный вкус сочетается со средней плотностью. В тепличных условиях урожайность достигает 19,0-20,7 кг/м2. Устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и огуречной мозаике
«Кузнечик F1» Пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Первые зеленцы дает на 38-43-й день. В узлах закладывается по три и более веретеновидных зеленца средней массой 90-110 г. Плоды универсального назначения, урожайность 11-15 кг/м2. Растения обладают комплексной устойчивостью к наиболее вредоносным заболеваниям
«Платоша F1» Первые корнишоны достигают съемной спелости на 38-44-й день при выращивании как в открытом, так и в защищенном грунте. Образует до 5 женских цветков в пазухе. Характеризуется высокой теневыносливостью и продолжительным сроком плодоношения. Зеленцы однородные (10-12 см) отличного вкуса, не бывают горькими. Невосприимчив к пожелтению жилок огурца, мозаике, кладоспориозу, пероноспорозу. В поликарбонатных теплицах можно собрать в среднем 16 кг/м2
«Троя F1» Ультраскороспелый – плоды пригодны к сбору с 35-42-го дня. Завязи закладывает пучками по 2-3 в узле. Зеленцы некрупные (длина 10-14 см, масса 70-90 г), темно-зеленые, покрыты редкими бугорками среднего размера. Высокое содержание сахаров, генетически обусловленное отсутствие горечи, плотная структура и тонкая кожица обеспечивают им отличный вкус. Растения хорошо переносят резкие колебания температуры и режима влажности. В пленочных теплицах получают в среднем 8 кг плодов с квадратного метра. Зеленцы ранних сборов пригодны для маринования, достигшие товарной зрелости лучше подходят для салатов. Устойчив к основным «огуречным» болезням (мучнистая роса, вирусная мозаика, кладоспориоз), толерантен к пероноспорозу
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Темно-зеленые с небольшими светлыми полосками зеленцы гибрида «Зозуля» способны вырастать до 25 см в длину, но чаще не превышают 15-17 смТемно-зеленые с небольшими светлыми полосками зеленцы гибрида «Зозуля» способны вырастать до 25 см в длину, но чаще не превышают 15-17 см

Одним из первых раннеспелых гибридов, обладающих партенокарпией, стал «Зозуля F1», выведенный группой ученых под руководством профессора Г. И. Тараканова. Этот салатный гибрид был предназначен для промышленного выращивания в пленочных теплицах, однако довольно быстро завоевал любовь садоводов и дачников благодаря дружному плодоношению, высокой урожайности (15-25 кг/кв. м), хорошему вкусу зеленцов. Цилиндрические плоды среднего размера (14-25 см длиной, 4-5 см в диаметре и массой 150-300 г), зеленые со светлой пятнистостью и продольными полосами, пригодны для длительного хранения и хорошо переносят транспортировку. Гибрид устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, толерантен к ЛМР.

В том же 1977 году в Госреестр РФ был включен еще один раннеспелый гибрид, созданный теми же авторами – «Апрельский F1».

Растения с индетерминантным характером роста и женским типом цветения плодоносят через 40-45 дней после полных всходовРастения с индетерминантным характером роста и женским типом цветения плодоносят через 40-45 дней после полных всходов

Дружное и обильное плодоношение позволяет уже в первый месяц сбора получить 7-13 кг зеленцов с 1 кв. м теплицы, а к концу сезона – до 40 кг/м2. По внешнему виду зеленцы «Апрельского» схожи с зеленцами «Зозули»: ребристые, цилиндрические, массой 160-300 г, их окраска варьирует от ярко- до темно-зеленой со светлыми полосами. Несмотря на солидный возраст, оба гибрида остаются востребованными до сегодняшнего дня.

Рекордсменом по скороспелости можно считать голландский партенокарпический гибрид «Маша F1», включенный в Госреестр РФ в 2000 году. Этот ультраранний огурец начинает плодоносить уже на 35-й день после всходов. По типу роста он детерминантный, то есть способность к вытягиванию центрального стебля и боковых побегов у него ограничена, тип цветения женский. Растения среднерослые, дают крупнобугорчатые цилиндрические зеленцы длиной 8-9 см при диаметре 3-3,5 см.

«Маша F1» сочетает в себе лучшие качества: ранний срок созревания, устойчивость к болезням и превосходный вкус«Маша F1» сочетает в себе лучшие качества: ранний срок созревания, устойчивость к болезням и превосходный вкус

Несмотря на компактные размеры кустов, «Маша F1» способна приносить 10-11 кг одномерных выровненных плодов с квадратного метра пленочной теплицы, причем выход товарной продукции составляет 95%. Зеленцы, обладающие отличным вкусом, пригодны как для салатного использования, так и для консервирования.

Рейтинг наиболее популярных у российских овощеводов скороспелых сортов огурцов продолжает возглавлять еще один проверенный «партенокарпик» голландской селекции – «Герман F1».

На среднерослых детерминантных растениях завязи закладываются «букетами» по 2-8 штук в узле. После полных всходов первые зеленцы массой 70-90 г, длиной 10-11 см при диаметре 3 см поспевают уже через 36-38 дней, а на 42-й день начинается массовое плодоношение. Плоды цилиндрические, зеленые / темно-зеленые со слабо выраженными пятнами, среднебугристые, белошипые. Характеризуются отличным вкусом как в свежем виде (благодаря полному отсутствию горечи), так и в консервированном. Помимо раннеспелости и высокого качества зеленцов, «Герман F1» славится стабильными урожаями (до 9 кг/м2) и комплексной устойчивостью к болезням.

Однородные по размеру корнишоны гибрида «Герман» хороши и в салатах, и в маринадахОднородные по размеру корнишоны гибрида «Герман» хороши и в салатах, и в маринадах

Из огуречного сортимента российской селекции садоводы нередко выбирают «Подмосковные вечера F1», отличающийся высокой теневыносливостью, устойчивостью к мучнистой росе, огуречной мозаике, кладоспориозу, толерантностью к пероноспорозу. Сильноплетистые растения закладывают по 1-3 женских цветка в узле и начинают плодоносить на 42-45-й день. Плоды 12-14 см длиной, 3,5-4,5 см в диаметре и массой 80-110 г, темно-зеленые, отличного вкуса.

Урожайность огурцов «Подмосковные вечера» достигает 15-17 кг/м2Урожайность огурцов «Подмосковные вечера» достигает 15-17 кг/м2

В 2006 году Санкт-Петербургской агрогруппой «Биотехника» были представлены два раннеспелых индетерминантных «партенокарпика» – «Задавака F1» и «Забияка F1». Оба хороши как в салатах, так и в соленьях. Плоды схожи по внешнему виду: зеленые с полосами, короткие, цилиндрической формы, но у «Задаваки» они крупнее (105-110 г) и черношипые, а у «Забияки» – массой 95-98 г и с белым опушением. Урожайность соответственно 8-12 и 14,5 кг/м2. Есть между ними различия и в сроках плодоношения: у «Задаваки» оно начинается на 36-38-й день, а у «Забияки» на 43-45-й. Оба гибрида неплохо переносят затенение, затяжную холодную и влажную погоду, устойчивы к мучнистой росе и кладоспориозу.

Черношипый «Задавака F1» хорошо растет и плодоносит в холодном климате и при недостатке освещенияЧерношипый «Задавака F1» хорошо растет и плодоносит в холодном климате и при недостатке освещения

Среди ранних «партенокарпиков», имеющих универсальное назначение, большое количество положительных отзывов заслужили гибриды «Охотный ряд F1» и «Букет F1» селекции агрофирмы «Манул», допущенные к выращиванию в личных подсобных хозяйствах в 2008 году. Оба предназначены для посадки под пленку и на открытые грядки, районированы для всей территории страны: от севера и северо-запада до Дальнего Востока.

Слабоплетистые растения огурца «Охотный ряд» закладывают в листовых пазухах от 2-3 до 4-6 завязей, из которых на 35-45-й день развиваются веретеновидные корнишоны до 10 см длиной и 2,5 см диаметром. Зеленые с полосками плоды овальной формы покрыты белыми редкими шипами. Кусты устойчивы к оливковой пятнистости, огуречной мозаике, толерантны к перноспорозу.

При средней массе зеленца 90-110 г урожайность составляет 5-8 кг/м2, плоды используют в салатах, а также консервируют и солятПри средней массе зеленца 90-110 г урожайность составляет 5-8 кг/м2, плоды используют в салатах, а также консервируют и солят

Ярко-зеленые корнишоны «Букет» готовы к сбору через 38-42 дня после всходов. Растение отличается слабым ветвлением, основную часть урожая отдает за первый месяц плодоношения. При выращивании в пленочной теплице с 1 кв. м можно получить до 12 кг плодов, в открытом грунте – около 5-7 кг. Гибрид-спринтер устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу, огуречной мозаике, толерантен к перноспорозу.

Широкий ассортимент раннеспелых огурцов ставит садоводов перед непростым выбором, но при этом позволяет покупателям найти интересующие варианты на любой вкус.

Отзывы огородников

Роман, 65 лет, Владимирская обл.

Сколько себя помню, у нас на огороде всегда росли Муромские огурчики. Плодоносить этот старинный сорт начинает рано, урожай дает хоть и не такой высокий, как современные самоопыляемые гибриды, но в засолке с ним точно никакой из них не сравнится.

Валерия, 45 лет, г. Кострома

Огурцы предпочитаю сажать самые скороспелые. Покупаю и проверенные сорта, и перспективные новинки. Ни разу не подводил меня гибрид «Зозуля». Огурчики у него отличного качества, если не давать перерастать, как раз для салата. А для домашнего консервирования использую пчелоопыляемые «Пальчик», «Малышок», «Крепыш».

Алевтина, 55 лет, Ивановская обл.

Семена овощей заказываю по Интернету, а там такое разнообразие! Очень сложно бывает разобраться по описаниям и фото, чем один сорт отличается от другого. Из огурчиков стараюсь брать ранние гибриды с пучковым плодоношением, преимущественно отечественные, например, гавришевские «Кураж», «Аванс» или мануловские «Букет», «Артель».

Видео

Мнениями о различных сортах и гибридах огурцов, имеющих ранние и суперранние сроки созревания, советами по их выращиванию делятся специалисты и опытные овощеводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.92 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Поделиться:
Читайте также
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Интересно
Интересно Как избавиться от сорняков на дачном участке и огороде
Интересно
Интересно «Помидофель»: правда о «чуде селекции», которого нет
Куры
Куры Витамины для цыплят
Прочее
Прочее Суккуленты: посадка и выращивание в домашних условиях
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Виноград
Виноград Дикий виноград
Прочее
Прочее Девять красивых однолетников, цветущих все лето
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Фиалка
Фиалка Сорта фиалок
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Вопросы читателей

Вопрос: На некоторых упаковках с семенами огурцов написано «сорт корнишонного типа», «зеленцы не перерастают» или «для выращивания пикулей». Это действительно принципиально разные растения? Что вообще означают такие слова?

Ответ: Начнем со слова «зеленцы». Это и ботаническое, и хозяйственное наименование той части огуречного рас... | Читать далее

Вопрос: На моем участке растут несколько кустов сирени. Они прекрасно выглядят в начале лета, но после отцветания приобретают неряшливость из-за обильной завязи. Есть ли смысл удалять отцветшие кисти? Не повредит ли это растениям?

Ответ: Многие садоводы оставляют завязи на сирени, но не потому, что боятся навредить кустам. Просто летом... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Утки
Утки Породы уток
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Прочее
Прочее Чем подкормить комнатные цветы
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике