МЕНЮОгородум.RU

Куры Австралорп

Куры Австралорп завоевали признание у фермеров разных стран благодаря отменной яичной и мясной продуктивности, а также впечатляющему экстерьеру. Роскошное оперение делает представителей породы украшением любого подворья. Птицы нетребовательны к условиям содержания, однако следует внимательно подходить к составлению их рациона. Молодняк достигает убойного веса уже в 19 недель, а несушки способны сохранять высокую яйценоскость круглый год даже в холодных климатических зонах.

Зафиксированный рекорд – 364 яйца в год от одной несушкиЗафиксированный рекорд – 364 яйца в год от одной несушки

Племенным разведением австралорпов, а также реализацией инкубационного яйца и птицы в нашей стране занимаются:

  • ООО «Генофонд» (г. Сергиев Посад);
  • «Мир Птиц Агропром» (г. Сергиев Посад);
  • ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии (г. Пушкин);
  • Подворье Лукиных (г. Рязань).

Основные характеристики

Краткое описание породы кур Австралорп, показатели яичной и мясной продуктивности предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птица
Семейство Фазановые
Вид Куры домашние (Gallus gallus L.)
Порода Австралорп черный (Australorp)
Направление продуктивности Мясояичное
Окрас оперения Черный с зеленоватым отливом, голубой, белый, черно-белый пегий
Туловище Умеренной длины, приземистое, пропорциональное, горизонтально поставленное
Живая масса взрослых особей (петух/кура) 3,5-4/2,5-3 кг
Меточное кольцо (самка/самец) Ø 18/20 мм
Мясная продуктивность Высокая
Прирост живой массы 50-70 г/сутки
Половая зрелость, начало яйцекладки 5-5,5 месяцев
Инстинкт насиживания Выражен
Яйценоскость 250-300 шт. в год
Масса яйца 58-60 г
Окрас скорлупы Кремовый
Особенность Не приостанавливают яйценоскость во время линьки
Выводимость при искусственной инкубации 95%
Выживаемость цыплят 97%
Сохранность взрослого поголовья 95%
Продуктивный период 2 года
Содержание Напольное с выгулом
Страна происхождения Австралия
Год включения в Госреестр РФ 1993
Регионы разведения На всей территории страны
Оригинаторы ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства ВИЖ им. академика Л. К. Эрнста», ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский НИТИ птицеводства РАН», ООО «Генофонд» (Московская обл.)
В пуховой стадии (на фото) цыплята черного австралорпа – пегие, черный окрас они приобретают только после линькиВ пуховой стадии (на фото) цыплята черного австралорпа – пегие, черный окрас они приобретают только после линьки

Представители породы, отвечающие строгим стандартам, регулярно демонстрируются на сельскохозяйственных выставках.

Чистокровные австралорпы – крупные пернатые с небольшой головой. Гребень листовидной формы с пятью зубцами, мочки и сережки ярко-красные, плюсны неоперенные, темные. Клюв мощный, средней величины, глаза темно-коричневые или черные. Хвост длинный, раскрытый, приподнят под углом 45 градусов, перья преимущественно серповидные.

Основным породным дефектом принято считать укороченное и неширокое тело, а также чрезмерно длинный и острый хвост.

Черное блестящее оперение имеет эффектный изумрудный отливЧерное блестящее оперение имеет эффектный изумрудный отлив

Изначально существовал только черный окрас, но со временем селекционерами разных стран были выведены различные линии и подвиды австралорпов:

Подтип Особенности
Черно-пестрый (мраморный или ситцевый) Оперение черного цвета с белыми пятнами, пух светлый. Выведен в середине XX века в Ленинграде. Отстает от черной линии в мясной продуктивности – вес не превышает 2,5 кг
Голубой Окрас нежно-серого цвета с голубым отливом. Перья молодок имеют черную окантовку, у петухов присутствует выраженная темная кайма на груди. Вес яиц до 55 г
Белый Оперение белое пышное, конституция плотная. По продуктивности соответствует стандарту черного австралорпа
Карликовый (мини-австралорп) Декоративная птица, выведенная в Германии. Яйценоскость около 140 шт. в год массой 40 г. Вес петухов не превышает 1,2 кг, кур – 1 кг

Происхождение

Селекционеры из Австралии стремились вывести рентабельную мясояичную породу, на продуктивность которой не влияли бы климатические условия. На первом этапе в 1890 году Уильям Кук приступил к скрещиванию местных кур с британскими черными орпингтонами, обладающими массивным телосложением, крепкой конституцией и хорошо развитой мускулатурой. Затем работа была направлена на улучшение показателей яйценоскости путем вливания крови сильных яичных пород: белых леггорнов и китайских лангшанов. В полученном потомстве высокая отдача «по яйцу» удачно сочеталась с внушительным весом и быстрым половым созреванием.

Название птиц образовалось от сочетания слов «Австралия» и «Орпингтон».

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
По австралийскому породному стандарту допускается три варианта окраса – черный, белый и голубой, в США признается только черныйПо австралийскому породному стандарту допускается три варианта окраса – черный, белый и голубой, в США признается только черный

Изначально порода была востребована только на родине и в США. В 1922 году австралорпы получили всемирное признание, установив абсолютный рекорд по яйценоскости без применения искусственного освещения и каких-либо стимулирующих средств: 1857 яиц в год от 6 несушек (309 шт. от каждой). Также были высоко оценены вкусовые качества мясной продукции. Несмотря на темное оперение, тушка имеет товарный вид, так как кожные покровы у птицы – белые. Мясо насыщенно красного цвета, диетическое.

В Россию австралийские куры попали из США в 1949 году. Их генетический материал активно используется для выведения отечественных высокопродуктивных пород (например, пушкинская, кучинская юбилейная).

Особенности содержания

Австралорпы обладают уравновешенным бесконфликтным характером, что позволяет держать их вместе с другой домашней птицей. Родительское стадо формируют из расчета 1 петух на 10-14 курочек.

Несмотря на внушительный вес, самцы активны и оплодотворяемость доходит до 98%Несмотря на внушительный вес, самцы активны и оплодотворяемость доходит до 98%

Зимой в курятнике следует поддерживать климатический контроль с температурой выше 0 градусов и влажностью на уровне 60%. В теплое время года оптимальные условия для кур создаются при +12...15 ℃.

Рекомендуемая плотность при содержании австралорпов в помещении:

Возраст (дней) Количество голов на 1 кв. м
7-45 20
45-90 15
90-120 10
Взрослая особь 4
Птенцов, выведенных в инкубаторе, первые 5-7 дней принято держать в брудереПтенцов, выведенных в инкубаторе, первые 5-7 дней принято держать в брудере

Порода достаточно требовательна к кормам. При недостатке питательных веществ куры начинают нести яйца без скорлупы.

Примерный рацион австралорпов представлен в таблице:

Продукт Количество (г) на 1 голову в сутки
Зерно цельное 50
Зерномучная смесь (пшеница, кукуруза, овес, ячмень) 50
Корнеплоды и овощи (листья капусты, морковь, тыква) 40
Жмых, шрот 12
Отруби пшеничные 10
Мясокостная (рыбная) мука 5
Травяная (хвойная, сенная) мука 5
Измельченная ракушка или мел 5
Соль поваренная (в растворе) 0,7
Опытные заводчики предпочитают кормить австралийских несушек преимущественно полнорационным комбикормом (ПК-1)Опытные заводчики предпочитают кормить австралийских несушек преимущественно полнорационным комбикормом (ПК-1)

На взрослое питание молодняк переводят в возрасте 30 дней.

Отзывы птицеводов

Валерий, 44 года, г. Омск

Очень важно следить, чтобы рацион несушек австралорпов был сбалансирован. Обязательно включают кальций, кормовую ракушку и мелкий гравий, иначе птицы начинают «лить» яйца, то есть сносить их без скорлупы (в матовой пленке). Такое случается, если в корме много солей, а также при недостатке витамина D3, фосфора, марганца. Даю своим курам кормовую добавку «Рябушка».

Ольга, 50 лет, г. Павловск

Покупали первую партию племенного яйца черно-пестрых австралорпов в г. Пушкин, выводили сами в инкубаторе. Из 20 яиц получили 17 птенцов, двое пали, в итоге 15 здоровых цыплят. Нестись курочки стали только после 6 месяцев. Держим породу уже второй год, проблем нет. Родительское стадо формируем из расчета 1 петух на 7 курочек. Оплодотворяемость всегда высокая. На гнездах сидят далеко не все несушки, инкубатор нужен.

Артем, 36 лет, г. Орел

Считаю черно-пеструю линию наиболее практичной. Она выведена для нашей страны, обладает крепким иммунитетом, устойчива к пуллорозу. Главное обеспечить птицам сухой курятник, так как повышенная влажность и сырость способствуют размножению болезнетворных микроорганизмов. В качестве подстилки использую торф. За счет бактерицидных свойств такой материал хорошо впитывает излишки влаги.

Видео

Мнениями о мясояичных курах породы Австралорп, полезными советами по их содержанию и разведению делятся владельцы домашних и фермерских хозяйств в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (11 голосов)
Знаете ли вы, что:

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Кофе как удобрение для огорода и комнатных растений
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Интересно
Интересно Украшения для сада и дачи: 20 лучших товаров с АлиЭкспресс
Виноград
Виноград Дикий виноград
Прочее
Прочее Многолетние цветы для клумбы
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Посадка
Посадка Посадка газонной травы
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Прочее
Прочее Стерилизация банок в духовке: инструкция и полезные рекомендации
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Травы
Травы Как сушить иван-чай
Прочее
Прочее Вечнозеленые растения для сада: фото и названия
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Вопросы читателей

Вопрос: Приближается осень. Стоит ли уже закрывать теплицу на ночь? Как ночевки в закрытой теплице могут отразиться на растущих в ней помидорах?

Ответ: Двери теплицы можно оставлять открытыми до тех пор, пока ночные температуры не начнут опускаться ниж... | Читать далее

Вопрос: Ветки соседской яблони свешиваются к нам на участок. Яблоки, которые осыпаются, приходится собирать хотя бы для того, чтобы не гнили, но соседка скандалит и требует, чтобы мы ей за них платили. Имеет ли она право вымогать деньги?

Ответ: В соответствии с текстом последней редакции ГК РФ (ст. 226 ч. 1 и ст. 887 и 899 ч. 2) плоды, которые... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда народными и химическими средствами
Тюльпан
Тюльпан Посадка тюльпанов
Интересно
Интересно Марганцовка: применение в саду и огороде
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Огурец
Огурец Пятна на листьях огурцов: причины и лечение
Куры
Куры Витамины для цыплят
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов