Что можно посеять на огороде в Подмосковье осенью, чтобы получить хороший урожай в следующем сезоне?

Ответ:

Из овощных культур, помимо чеснока (дольками) и репчатого лука (севком и чернушкой), в средней полосе отлично удаются подзимние посевы моркови и репы, а также разнообразной зелени: укропа, петрушки, кинзы, многолетних луков, фенхеля, щавеля, некоторых пряных трав.

Свекла считается более теплолюбивой, но существуют достаточно холодостойкие сорта, которые подходят для посева в осенний период.

Имеются также сорта редиса, которые сеют как можно позже (уже по промерзшей почве), чтобы получить сверхранний урожай. Но это довольно рискованно: редис всходит очень быстро при малейшей оттепели, и почти всегда есть вероятность, что всходы погибнут. Это касается и большинства капустных разновидностей (кочанной, салатов и пр.), поэтому в теплых регионах их высевают на грядки практически зимой и так, чтобы самые ранние всходы можно было укрыть.

При подзимних посевах любых культур норму высева всегда увеличивают, так как «выпада» все равно не избежать.

Известны случаи, когда в средней полосе в открытом грунте прорастали «перезимовавшие» семена томатов, но это не практика посева, а, скорее, эксперименты любознательных огородников. В теплых регионах практикуют выращивание томатов безрассадным способом, в том числе и посевом семян «кучками» под зиму с последующей пикировкой всходов. Метод не очень распространен, но имеет место.

У меня (тоже живу в Подмосковье) подзимним самосевом отлично вырастали физалисы, хотя культура считается теплолюбивой и капризной. Ее принято выращивать через рассаду и с сеянцами нянчиться, как с детьми, а вот поди ж ты... Одно время мои овощные и кондитерские разновидности физалиса росли сами, рассеиваясь по участку, как сорняки. Еле вывела.

Для улучшения структуры и плодородия почвы имеет смысл засеять отдельные грядки или весь участок различными сидеральными травами. Осенние всходы не обязательно скашивать или закапывать в землю, их можно просто оставить перепревать на корню.

Об авторе:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.