Яблоня «Аркадик»: описание сорта, фото и отзывы
Яблоня «Аркадик» выведена на базе ВСТИ садоводства и питомниководства путем скрещивания старинного сорта народной селекции «Аркад желтый (летний)» и американского образца SR0523. Авторство принадлежит известному советскому ученому, профессору В. В. Кичине, в течение многих лет изучавшему проблему зимостойкости растений. Он трудился над получением сортов плодово-ягодных культур, адаптированных к условиям Подмосковья и более холодных районов. В числе новинок, созданных при его участии: яблони «Легенда», «Подарок Графскому», колоновидные «Останкино», «Валюта», «Президент», «Медок», «Васюган», малина «Патриция», «Таруса», «Гордость России» и многие другие.
В 2008 г. сорт официально включили в Госреестр РФ как рекомендованный для выращивания в Центральном регионе. Однако опыт показал, что он хорошо адаптируется также в северных и северо-западных областях страны.
Наиболее значимые особенности сорта рассмотрим в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Яблоня (Malus domestica Borkh.) |
Сорт | «Аркадик» |
Высота дерева | 2-4 м (без формировки до 10 м) |
Тип плодоношения | Преимущественно на кольчатках (простых и сложных) |
Скороплодность (срок вступления в плодоношение) | На 3-й год |
Урожайность | 30 т/га (150-220 кг с дерева) |
Срок созревания (технической зрелости) | Летний – середина августа |
Срок потребления (хранения) | 1 месяц |
Размер (масса) плодов | 120-140 г (до 350 г) |
Форма | Правильная продолговатая (вытянутая) |
Окраска | Основная беловато-зеленая, покровная в виде темно-красных полос практически на всей поверхности |
Мякоть | Белая, мелкозернистая, маслянистая, средней плотности, очень сочная, колющаяся |
Вкусовые качества | Вкус десертный – кисловато-сладкий, аромат сильный |
Дегустационная оценка | 4,2-4,3 по 5-балльной шкале |
Назначение | Универсальное |
Устойчивость | Обладает иммунитетом к парше, высокой зимостойкостью, средней засухоустойчивостью |
Год включения в Госреестр РФ | 2008 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный |
Оригинатор/патентообладатель | ФГБНУ ФНЦ садоводства (г. Москва) |
Особенности роста и плодоношения
Быстрорастущие и очень жизнестойкие растения без формировки способны достичь высоты 10 м, однако использование соответствующего подвоя и грамотная обрезка позволяют ограничить их рост 2-4 м.
Крона округлая, разреженная, несклонная к загущению. Прямые длинные скелетные ветви, как и штамб, покрыты гладкой красновато-коричневой корой. От ствола они отходят под углом, близким к прямому. Компактно расположенные молодые побеги довольно толстые, красные. Удлиненно-яйцевидные листья среднего размера, длиннозаостренные, с пильчато-городчатым краем. Листовая пластинка плоская, изогнутая вниз, с нежной нервацией и гладкой поверхностью. Окраска зеленая матовая.
Цветение обильное, цветки крупные, ароматные, мелкочашевидной формы. Лепестки яйцевидные, розоватые.
«Аркадик» относится к скороплодным сортам – деревья способны вступать в плодоношение в 2-3-летнем возрасте. Он считается условно самоплодным, так как завязь формируют 30-50% цветков даже в отсутствие партнеров-опылителей.
Для обеспечения максимальной урожайности в саду (или на расстоянии не более 150 м от него) желательно иметь деревья других летних или осенних разновидностей культуры, цветущих с ним в одно время. Плодоносит сорт ежегодно, стабильно давая высокий урожай.
В промышленных насаждениях с гектара получают в среднем 30 т плодов, садоводы снимают с дерева (при традиционной формировке) от 150 до 220 кг яблок.
Товарные и потребительские качества плодов
Яблоки неодномерные: от мелкого (60-70 г) и среднего (120-140 г) до крупного (300-340 г) размера, продолговатой, удлиненной формы. Кожица грубая, гладкая, сухая, блестящая, окрашена в беловато-зеленый цвет. По мере созревания покрывается красноватым румянцем, переходящим в темно-красные полосы, занимающие большую часть поверхности. Подкожные точки серые, небольшие и редко расположенные.
Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, маслянистая, мелкозернистая и колющаяся. Вкус приятный, десертный, кисло-сладкий, с незначительной долей кислоты, аромат сильный.
Запаздывание с уборкой приводит к осыпанию значительной части плодов. В основном они предназначены для потребления в свежем виде, хорошо подходят для приготовления десертов, фруктовых салатов, напитков, смузи.
При больших урожаях из-за непродолжительного срока хранения яблоки приходится перерабатывать в компоты, соки, варенье, а также заготавливать в сушеном виде.
Достоинства и недостатки сорта
«Аркадик» обладает комплексом ценных качеств, среди которых выделяются:
- быстрый рост;
- скоро- и самоплодность;
- отсутствие периодичности в плодоношении;
- высокая урожайность;
- адаптивность к широкому диапазону климатических условий;
- высокие зимостойкость и морозоустойчивость;
- сладкий десертный вкус плодов;
- неприхотливость к уходу;
- устойчивость к парше.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
К недостаткам можно отнести:
- слишком большую высоту дерева, требующую снижения кроны;
- необходимость своевременного сбора урожая из-за угрозы опадения зрелых плодов;
- низкую лежкость – непригодность для длительного хранения в свежем виде.
Рекомендации по посадке и уходу
Важным условием нормального роста и развития деревьев данного сорта является выбор места для посадки. Сильно развитая корневая система, проникающая в глубокие слои почвы, предполагает, что грунтовые воды не должны подниматься выше 3-3,5 м от поверхности. На дно ямы размером 0,7-0,8 × 1 м укладывают дренаж (галька, щебень, битый кирпич) и засыпают плодородной смесью.
Растения хорошо переносят посадку как весной (конец марта – начало апреля), так и осенью (в сентябре – октябре). Во втором случае они должны успеть прижиться до наступления морозов.
Важное значение имеет правильное формирование дерева. Обрезку следует проводить ежегодно, чтобы избежать перерастания в высоту и загущения кроны.
Закладка большого числа кольчаток, на которых впоследствии формируются плоды, обусловливает необходимость регулярных подкормок. В начале вегетации для этого используют мочевину или аммиачную селитру, чтобы обеспечить активное наращивание побегов и листьев. На этапе бутонизации у растений возрастает потребность в фосфоре и калии, поэтому для летних подкормок подходят настой коровяка, птичьего помета, монокалийфосфат (15-20 г/10 л), а также зола (сухая или в виде настоя). Чтобы обеспечить яблоню микроэлементами, необходимыми для закладки и последующего налива плодов, целесообразно воспользоваться готовыми комплексными удобрениями. Их вносят как в почву под корни, так и путем опрыскивания по листу.
Устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды
Основной задачей селекции при выведении «Аркадика» было получение высокозимостойкой яблони, способной адаптироваться к нестабильным погодным условиям средней полосы России и устойчивой к основным заболеваниям культуры. В результате сорт сохранил основные преимущества родительской формы «Аркад желтый»: раннеспелость, скороплодность, зимостойкость, неприхотливость, регулярное плодоношение, сладкий вкус плодов и унаследовал высокий иммунитет (в частности, к парше), характерный для образца SR0523.
По данным Сибирского института физиологии и биохимии растений в условиях дождливого лета при очень низкой сумме активных температур (на уровне 1900 ℃) «Аркадик» за укороченный сезон вегетации успевал подготовиться к состоянию покоя, а в середине зимы переносил без повреждений морозы до −40 ℃.
В опытах ГНУ ВСТИСП по изучению влияния резких температурных перепадов на зимостойкость яблони методом моделирования выявлено, что этот сорт выдерживает возвратное понижение температуры до −34 ℃ после 5-дневной оттепели при +5 ℃.
Устойчивость к болезням и вредителям «Аркадик» проявляет при соблюдении стандартной агротехники, недочеты в уходе могут привести к ослаблению дерева, которое в неблагоприятных погодных условиях не сможет противостоять инфекции. В связи с этим нелишними будут профилактические меры. К ним относятся посадка саженцев на достаточном расстоянии друг от друга (чтобы избежать загущения), проведение регулярной обрезки, повышение иммунитета растений путем внесения калийно-фосфорных удобрений с кремнием.
Защитить деревья от грибковых болезней помогут опрыскивания бордоской жидкостью: в начале распускания почек 3%-м раствором, после цветения 1%-м (или хлорокисью меди), а спустя 2-3 недели – препаратами «Скор» или «Хорус».
Отзывы садоводов
Михаил, 56 лет, Вологодская обл.
Считаю, что в саду обязательно должен расти такой летний сорт как Аркадик. Во-первых, он очень зимостойкий и самоопыляемый, а это залог ежегодного плодоношения. Во-вторых, практически ничем не болеет, в частности, паршой. Ну, и просто у него очень вкусные яблоки – сочные и сладкие, к тому же нарядные. Жаль только, что долго лежать не могут.
Татьяна, 41 год, Владимирская обл.
О старинном сорте яблок «Аркад» знаю давно, о нем еще в художественной литературе упоминается. Но недавно выяснилось, что существует более современный – «Аркадик», его улучшенный потомок. Решила посадить его на своем участке. Моему деревцу всего шесть лет, но оно уже активно плодоносит. Урожай пока небольшой, но яблочки очень вкусные.
Виктор, 39 лет, Тверская обл.
Приобрели участок, и надо было выбрать летний сорт яблок. Остановились на «Аркадике», поскольку уже знали о его достоинствах от знакомых, у которых он более 10 лет растет. Посадили вместе с «Антоновкой», чтобы она его опыляла. Теперь ждем первого урожая.
Видео
О современных российских сортах яблони рассказывает председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов в видеосюжете:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Вопрос: Как правильно удалять «стрелки» чеснока? Я всегда обламывал, но вдруг узнал, что нужно обязательно срезать. А некоторые дачники их даже «вытягивают» или «вырывают» полностью. Какой в этом смысл?
Ответ: Цветоносы чеснока (в просторечии «стрелки») удаляют для того, чтобы растения не тратили на семенное... | Читать далее
Вопрос: На моем участке растут несколько кустов сирени. Они прекрасно выглядят в начале лета, но после отцветания приобретают неряшливость из-за обильной завязи. Есть ли смысл удалять отцветшие кисти? Не повредит ли это растениям?
Ответ: Многие садоводы оставляют завязи на сирени, но не потому, что боятся навредить кустам. Просто летом... | Читать далее
Больше вопросов и ответов