Китайские шелковые куры

Китайские шелковые куры – экзотические домашние птицы с уникальным мягким оперением, напоминающим по внешнему виду меховой покров. Декоративных кур держат не только для украшения двора и в качестве домашних любимцев, но и как продуктивных птиц. От одной несушки можно получить до 120 яиц в год, а также диетическое мясо и даже пуховую продукцию (около 70 г за одну стрижку).

Пушистый внешний вид шелковых курочек обусловлен уникальным строением пера

Описание китайских шелковых кур и их продуктивные характеристики представлены в таблице:

На фото – китайские куры бородатого типа желтого окраса

Происхождение

Порода имеет многовековую историю, которая окутана разными легендами. Еще Аристотель писал о «птицах с кошачьей шерстью», а в 13 веке Марко Поло в описании своего путешествия по Азии («Книга о разнообразии мира») упоминал о «дивных пятипалых созданиях с черной кожей», которых ему удалось увидеть в Китае.

На родине «шелковые» пернатые издавна считались целебными: их мясо богато витаминами, аминокислотами и глобулинами, необходимыми для укрепления нервной системы, костей, поддержания мышечного тонуса. Яйца применяли в народной медицине для продления молодости и сохранения женского здоровья. Также птица использовалась в магических ритуалах. Со времен династии Тан породу называют «силки».

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

В 18 веке пушистые курочки появились в Европе и заняли почетное место в хозяйствах состоятельных фермеров и на подворьях богатых помещиков

Голландцы предполагали, что эти удивительные создания появились путем скрещивания кур и кроликов, но научных доказательств своей теории не нашли. Благодаря связям с Персией, в конце 18 века «силки» были завезены в Россию и распространились в регионах Поволжья и Сибири.

С конца 19 века породный стандарт официально признан в Америке.

Китайские исследования говорят о том, что исходным генетическим материалом для шелковых кур послужили индейки, фазаны и перепела, обитавшие на территории гималайских предгорий. Вид развивался в ходе инволюционных генных мутаций.

Специалисты из Японии в 2003 году изучали и сравнивали митохондриальную ДНК китайских курочек с другими пернатыми: японским перепелом, диким фазаном, двумя видами куропаток, отдельными утками и представителями 30 пород кур. Несмотря на отсутствие выраженного сходства и общих характерных внешних признаков, самым близким родственником «силки» оказался белый леггорн (на фото ниже).

По результатам анализов ДНК максимальная идентичность (99,7%) выявлена между китайскими шелковыми курами и белыми леггорнами

Особенности породы

Содержание пушистых птиц требует от будущего заводчика грамотного подхода, понимания отличительных особенностей, которые придется учитывать при инкубации, в уходе за птенцами и взрослыми особями:

• шелковое оперение – центральный стержень пера мягкий, а между ворсинками нет соединительных крючков, обеспечивающих сцепку и сохранение формы. За счет объема и длины перья создают эффект мягкого мехового покрова, как у пушных зверьков. Из-за этого китайские куры не летают, им не нужны насесты;
• гребень «спрятан» в шапке – розовидный либо листовидный гребень синего цвета находится в сферическом пучке перьев на макушке головы;
• пятипалость – дополнительный палец на плюсне растет выше заднего и загнут кверху. Его отсутствие или недоразвитость считается пороком;
• оперенность лап – вода и грязь не скатываются с лохматых лап, их нужно мыть и высушивать;
• черный цвет кожи, мяса и костей – обусловлен наличием эумеланина в костно-мышечной ткани, как и у некоторых других азиатских пород, например, Аям Цемани, Суматра, Ухейилюй;
• теплолюбивость – птицы не переносят влагу и холод. Нельзя допускать намокания пера, выгула в дождливую погоду и при температуре ниже +5 градусов. В зимний период курятник необходимо обогревать;
• стрижка – взрослых особей стригут перед сезонной линькой в теплое время года, чтобы избежать переохлаждения пернатых. Перо отрастает за 1,5 месяца. Материал подходит для изготовления пряжи, которую используют для вязки варежек, платков и др.;
• инкубация яиц – материнский инстинкт у китайских несушек хорошо выражен. Они готовы насиживать как свое, так и «чужое» потомство.

При естественной инкубации выводимость составляет около 80%

Экстерьер породы соответствует «яичному» типу: легкий костяк, спина короткая и широкая, круто поднимается вверх. Голова небольшая, грудь хорошо развита. Клюв миниатюрный, чаще всего голубоватого оттенка. Сережки красно-синие, мочки бирюзовые закругленной формы. Шея широкая. Хвост короткий, практически не виден под оперением. Конечности крепкие, лапы имеют 5 пальцев.

Современным селекционерам на основе аборигенных китайских кур удалось вывести довольно продуктивную мясояичную птицу, набирающую живую массу до 4 кг, и декоративную карликовую линию пушистых пернатых, которые весят менее 1 кг.

«Силки» – отличные наседки. Под самкой оставляют 12-14 яиц для насиживания и выведения цыплят

Птенцы появляются на свет совсем крошечными, весом около 20 г, и растут медленно. К полугоду вес молодняка не превышает 500-600 г. Малыши подвержены «птичьим» инфекциям и чувствительны к перепадам температур, поэтому в первые дни жизни требуют повышенного внимания от заводчика. Им нужно обеспечить бережный уход и размещение в комфортном брудере.

Советы по содержанию и кормлению

Китайские шелковые особо требовательны к чистоте в курятнике. Многие фермеры рекомендуют использовать вместо обычной соломы или опилок ферментационную подстилку «Нетто-Пласт», в которой содержатся опилки и полезные бактерии. Она помогает поддерживать сухость и выделяет тепло, что экономит электроэнергию на обогрев птичника.

Пышное оперение легко подвергается атаке пухопероедов, поэтому обязательно наличие зольно-песчаных ванн для гигиены пернатых. Оптимальная температура в помещении – 18 градусов.

При содержании в домашних условиях птицу по мере необходимости купают в воде, а затем тщательно просушивают пухо-перьевой покров полотенцем и феном

Фермеры отмечают, что шелковые курочки потребляют меньше корма, чем традиционные несушки: около 100 г в сутки на 1 взрослую голову. Основу рациона составляют зерновые корма (55%), зелень, мешанки (30%) и небольшое количество комбикормов для кур яичного направления (15%).

Отзывы владельцев

Анна, 66 лет, г. Астрахань

Мы держим шелковых курочек, и они завоевали сердца всех детей, которые приходят к нам в гости. Птицы позволяют носить себя на руках и гладить часами. И вам захочется погладить их, почувствовать, какие мягкие и уникальные их перья! Куры любят, когда дети их наряжают и украшают, гуляют с ними, используя кошачью шлейку.

Ирина, 45 лет, г. Тамань

Шелковые курочки вполне могут высидеть и утиные, и даже гусиные яйца. Конечно, их количество следует ограничить. Дело в том, что по размерам тело курицы мельче утки, под нее помещается меньше яиц, да и утиные яйца крупнее куриных. У самой шелки яйца мелке, высиживает по 13-15 штук, утиных можно класть лишь 8-10. А гусиных и того меньше: около 4 штук.

Артур, 38 лет, г. Томск

Я держу одного петушка на 7 курочек, оплодотворяемость всегда высокая, яйца закладываю в инкубатор. И вдруг мой шелковый китаец полюбил курочку браму и на своих соплеменниц даже внимания не обращает. В качестве эксперимента собираюсь инкубировать «плоды» этой любви, интересно что получится в результате.

Видео

О преимуществах и недостатках китайских шелковых кур, особенностях их содержания и разведения в домашних хозяйствах рассказывают опытные птицеводы в видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.