МЕНЮОгородум.RU

Клубника «Фейерверк»: описание сорта, фото и отзывы

Среди лучших земляничных сортов достойное место занимает клубника «Фейерверк», которая сочетает в себе высокую продуктивность, крупноплодность и прекрасные вкусовые качества ягод. Сорт хорошо зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве и при выращивании в промышленных масштабах во многих регионах России, в Беларуси, на Украине.

Клубника Фейерверк (на фото) адаптирована к резко и умеренно континентальному климату, проявляет выносливость в неблагоприятных и стрессовых погодных условиях Клубника Фейерверк (на фото) адаптирована к резко и умеренно континентальному климату, проявляет выносливость в неблагоприятных и стрессовых погодных условиях

Происхождение и регистрация

«Фейерверк» – один из многочисленных потомков легендарной «Зенга Зенганы», полученный в результате ее скрещивания с «Редкоут» во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Сорт с 1990 года проходил государственные испытания, тестировался специалистами ВСТИСП и других научно-исследовательских организаций. Официально зарегистрирован в Госреестре РФ в 2000 году как допущенный к выращиванию на открытом грунте Волго-Вятского, Центрально-черноземного, Северо-Кавказского и Восточно-Сибирского регионов.

Ягоды сорта отличаются насыщенным темно-красным цветом и ярким блеском Ягоды сорта отличаются насыщенным темно-красным цветом и ярким блеском

На практике сорт продемонстрировал отличные результаты и в других регионах, в частности Центральном и Средневолжском.

Основные характеристики

Приведем наиболее значимые характеристики сорта в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника (Fragaria L.)
Сроки созревания Средние
Плодоношение Разовое (неремонтантное), дружное
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Высокая: 155-184 ц/га, до 1 кг с куста
Масса ягод Первых – до 30-35 г, основного сбора – 10-15 г
Форма плодов Усеченно-коническая, симметричная, с короткой шейкой
Цвет ягод Темно-красный, с глянцевым блеском
Мякоть Темно-красная, сочная, плотная
Дегустационная оценка 4,5-4,8 балла (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Крупные, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способность Высокая (усы средней длины, зеленые)
Устойчивость Сорт среднезимостойкий, засухоустойчивый; мало подвержен основным заболеваниям и вредителям культуры (мучнистой росе, вертициллезному увяданию, фитофторозу, серой плодовой гнили, паутинному клещу)
Продуктивный жизненный цикл 3-4 года
Регионы допуска Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Восточно-Сибирский
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2000
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (г. Мичуринск)

Особенности растения и плодоношения

Сорт относится к категории среднеспелых: созревание ягод начинается с середины – конца июня и длится до первой декады июля (в средней полосе). Плодоношение непродолжительное (1-2 недели), но интенсивное и дружное.

На кустах, предназначенных для плодоношения, необходимо регулярно обрезать усы, чтобы снизить нагрузку на растение На кустах, предназначенных для плодоношения, необходимо регулярно обрезать усы, чтобы снизить нагрузку на растение

Кусты мощные, шарообразные, прямостоячие, со средней облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, с глянцевым блеском, плоские. Цветы крупные, белые, нескрученные. Усообразование активное, усы средней длины, зеленые. Цветоносы толстые, недлинные: расположены ниже уровня листьев; формируются на растениях в большом количестве (от 15 штук), благодаря чему на каждом кусте завязываются и созревают более 50 ягод. Плодоножки толстые, ломкие с крупными, сложными чашечками.

Потребительские качества ягод

Плоды довольно крупные: в основном сборе средней массой 13 г, первые могут набирать до 30-35 г. Форма у них правильная – усеченно-коническая, симметричная, с короткой шейкой. Спелые ягоды приобретают насыщенный темно-красный цвет и глянцевый блеск.

Ягоды используют универсально: как в свежем виде, так и для всех способов переработки Ягоды используют универсально: как в свежем виде, так и для всех способов переработки

Мякоть плотная, темно-красная, с кисловато-сладким вкусом и характерным земляничным ароматом. Вкусовые качества оценены профессиональными дегустаторами как десертные – на 4,5-4,8 баллов (из 5), сахарокислотный коэффициент – 7,77. По данным оригинатора в ягодах содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество
Сахара 7,3-8%
Кислоты 1,03-1,2%
Витамин С 77 мг%

По итогам исследований, проведенных в 2006-2009 гг. на орошаемом участке отдела селекции Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», сорт признан очень перспективным с точки зрения урожайности. На протяжении 3 лет плодоношения у «Фейерверка» отмечался высокий уровень всех компонентов продуктивности (большое количество цветоносов и плодов на кусте, крупные размеры ягод), поэтому специалисты рекомендуют его для производственных насаждений. Средний урожай составляет более 500 г с растения или 155-184 ц/га, транспортабельность ягод хорошая.

Устойчивость

В отзывах о клубнике «Фейерверк» садоводы в числе важных достоинств отмечают ее морозостойкость и засухоустойчивость, подтвержденные мнениями экспертов. По оценке специалистов ВСТИСП, в период полевых испытаний с 2002 по 2006 г. на коллекционном участке Кокинского опорного пункта в Брянской области сорт проявил себя как среднезимостойкий.

Производством и реализацией посадочного материала занимаются многие питомники и агрофирмы Производством и реализацией посадочного материала занимаются многие питомники и агрофирмы

Отдельного внимания заслуживает устойчивость сорта к основным болезням и вредителям культуры. «Фейерверк» практически не подвержен:

  • мучнистой росе;
  • вертициллезному увяданию;
  • фитофторозу;
  • серой плодовой гнили (потери урожая 0-2%);
  • паутинному клещу (0 баллов – толерантен).

Единственным недостатком сорта можно назвать его высокую степень поражения белой и бурой пятнистостями листьев (3-4 балла из 4) при стрессовых условиях (резких гидротермических перепадах) в период вегетации.

Отзывы

Светлана, 56 лет, Белгородская область

Много лет выращиваю клубнику на продажу. Сорта у меня разные, из средних самым достойным считаю Фейерверк – один из лучших образцов российской селекции. Ягоды наливаются до красивого темно-бордового, почти вишневого цвета, блестят. Некоторые покупатели даже сомневаются и считают их перележавшими или подгнившими. На самом деле спелые ягоды необыкновенно вкусные. Мякоть тоже темная, равномерно плотная, прямо истекает соком, когда надкусываешь. Но есть один важный момент: насыщенный вкус проявляется только при полном созревании. Сорт у нас благополучно зимует без укрытия, практически ничем не болеет, в уходе неприхотлив. Конечно, приходится постоянно удалять усы с плодоносящих кустов, потому что отрастают они быстро и в большом количестве. В остальном все сводится к регулярным поливам, подкормкам органикой 2-3 раза за сезон и мульчированию почвы.

Олег, 43 года, г. Новоангарск

Посадили на даче несколько кустов земляники Фейерверк. Сорт, как оказалось, отличный: продуктивность высокая, даже на третий год не снизилась и ягода в размерах не измельчала. Кусты высокорослые, мощные, в период плодоношения просто улиты ягодами. Созревают они очень дружно, собирать нужно каждые 2-3 дня. В среднем урожай с куста получается по 600-700 г. Жаль только, что быстро заканчивается.

Валентина, 60 лет, г. Обнинск

В условиях средней полосы далеко не каждый сорт клубники может дать хороший урожай и вкусную ягоду. Сейчас остановилась на Фейерверке: он обладает достаточной зимостойкостью и невосприимчив к большинству заболеваний и вредителей. Вести его лучше в 3-летней культуре. Ягоды хороши свежими – сочные, ароматные, сладкие с гармоничной кислинкой. Мякоть однородная и достаточно плотная, так что не мнется при перевозке и при термической обработке не расползается. Варю из них классическое земляничное варенье на радость всей семье.

Видео

Своим мнением о сорте делятся профессиональные садоводы из Сумской области (Украина) в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Клубника «Фейерверк»: описание сорта, фото и отзывы
Рейтинг: 4.71 (7 голосов)
Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Интересно
Интересно Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Яблоки
Яблоки Сколько лет живет яблоня
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Прочее
Прочее Посадка орхидеи
Интересно
Интересно Топ 5 ошибок при выращивании томатов
Интересно
Интересно Огородный севооборот
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Яблоки
Яблоки Обрезка яблонь осенью для начинающих
Розы
Розы Чем подкормить розы осенью
Сушка
Сушка Как сушить иван-чай
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Тюльпаны
Тюльпаны Как хранить луковицы тюльпанов
Заморозка
Заморозка Как заморозить кабачки
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Интересно
Интересно Как пчелы делают мед
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов