МЕНЮОгородум.RU

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта средней полосы и других районов

Каждый огородник наверняка имеет свой собственный перечень лучших сортов огурцов для открытого грунта. Кто-то предпочитает шипастые корнишоны на засолку, а другим больше нравятся нежные и сладкие салатные варианты. Выбор имеющихся в Госреестре сортов и гибридов огурцов настолько широк, что удовлетворит любого.

Чтобы получить достойный урожай огурцов на открытом грунте, важно учитывать, насколько сорта и гибриды адаптированы к определенным климатическим условиям Чтобы получить достойный урожай огурцов на открытом грунте, важно учитывать, насколько сорта и гибриды адаптированы к определенным климатическим условиям

Критерии выбора

Районирование

Если рассматривать основные характеристики сортов огурцов для открытого грунта, приоритетным при выборе можно назвать районирование, то есть приспособленность растений к погодным и климатическим условиям всей России или конкретных регионов (световых зон). В зависимости от того, где именно вы собираетесь высаживать огурцы, необходимо принимать во внимание их свойства: теневыносливость, устойчивость к холоду или жаре, низкой или повышенной влажности воздуха. Например:

Территория выращивания Регион (световая зона) Раннеспелые сорта и гибриды
Подмосковье Центральный (3)

«Дебют F1»

«Разгуляй F1»

Ленинградская область Северо-Западный (1)

«Закусочный»

«Ермолай F1»

Черноземье Центрально-черноземный (5)

«Серпантин»

«Деревенский разносол F1»

Сибирь Западно- или Восточно-Сибирский (3-5)

«Мадмуазель F1»

«Настя F1»

Жителям Сибири дополнительно предлагаем посмотреть видео с описанием гибридов огурцов новосибирской селекции («Ежик F1» и «Димка F1») с советами по их выращиванию в открытом грунте.

Устойчивость к болезням

Еще одним объективным фактором, влияющим на получение качественного урожая огурцов в условиях открытого грунта, можно назвать их устойчивость к болезням и вредителям.

Для огурцов большую опасность представляют различные вирусные мозаики и многочисленные грибковые поражения Для огурцов большую опасность представляют различные вирусные мозаики и многочисленные грибковые поражения

К основным причинам возникновения болезней у огурцов относят неблагоприятные погодные условия, например резкие перепады между дневными и ночными температурами, состав осадков и даже полив холодной водой. Понятно, что избежать этих факторов риска на открытом грунте практически невозможно, поэтому при выборе семян нужно обращать внимание на устойчивость к заболеваниям, которая у многих сортов и гибридов закреплена на уровне генетического признака.

Виды опыления

Важный момент, который следует учитывать при выборе гибрида или сорта огурцов для открытого грунта, – нуждается ли он в опылении насекомыми.

Огурцы имеют раздельнополые цветки и для развития плодов у пчелоопыляемых сортов или гибридов необходимо участие насекомых в опылении женских цветков пыльцой мужских Огурцы имеют раздельнополые цветки и для развития плодов у пчелоопыляемых сортов или гибридов необходимо участие насекомых в опылении женских цветков пыльцой мужских

Если у вас наблюдается недостаточное количество насекомых-опылителей, то лучше воспользоваться достижениями селекции в виде огромного количества партенокарпических (или как их называют многие «самоопыляемых») гибридов. В отличие от пчелоопыляемых разновидностей партенокарпики дают стабильный урожай без помощи насекомых, так как завязи разрастаются без оплодотворения. Это явление достаточно распространено в природе у многих растений и не имеет никакого отношения к ГМО. При партенокарпии в плодах не вызревают семена, что для вкусовых качеств и товарного вида огурцов можно считать большим плюсом: зеленцы получаются выровненными по размеру и цвету, лучше сохраняются, остаются нежными и сочными без грубых семян и твердой кожуры.

 При партенокарпическом развитии в плодах либо не формируются семена, либо в семенах нет зародышей, которые склонны к перезреванию, то есть огурцы практически не перерастают и не желтеют При партенокарпическом развитии в плодах либо не формируются семена, либо в семенах нет зародышей, которые склонны к перезреванию, то есть огурцы практически не перерастают и не желтеют

Учитывая перечисленные характеристики, лучшими сортами огурцов для открытого грунта средней полосы можно считать:

  • партенокарпические либо пчелоопыляемые;
  • адаптированные к климату Северо-Западного, Центрального и Центрально-Черноземного регионов или всей России;
  • устойчивые к распространенным болезням (огуречным мозаикам, оливковой пятнистости, обычной и ложной мучнистым росам, корневым гнилям и т. д.);
  • засолочного или консервного назначения.
Термин «самоопыляемые» часто встречается в многочисленных статьях и отзывах, на упаковках с семенами гибридов огурцов от различных производителей. Его нельзя назвать корректным, так как способность к самоопылению у огурцов фактически отсутствует. Все имеющиеся сорта и гибриды предполагают либо перекрестное опыление насекомыми (пчелоопыляемые) либо разрастание завязей без оплодотворения (партенокарпические).

Посадка партенокарпиков в открытый грунт часто вызывает сомнения по поводу товарной урожайности и выравненности плодов в случаях, если произойдет опыление женских цветов насекомыми (ведь вероятность этого велика). Такие опасения небеспочвенны. Замечено, что у длинноплодных гибридов (особенно гладких) в результате опыления могут наблюдаться изменения формы зеленцов (перетяжки, утолщения, искривления). Но у среднеплодных бугорчатых и короткоплодных корнишонных огурцов доля «нестандарта» зависит не столько от нежелательного опыления, сколько от нарушений в агротехнике их выращивания.

По своему назначению огурцы могут быть салатными, засолочными, консервными либо универсальными, предназначенными для употребления во всех видах По своему назначению огурцы могут быть салатными, засолочными, консервными либо универсальными, предназначенными для употребления во всех видах

Подробнее о партенокарпических сортах вы можете прочитать в этой статье.

Сроки созревания

Классификация огурцов по срокам созревания весьма условна. В основном их разделяют как:

Виды  Начало плодоношения после всходов 
Ранне- или скороспелые Менее чем через 45 дней
Среднеспелые 45-50 дней
Позднеспелые После 50 дней
Сроком вступления в плодоношение считается количество дней от появления полных всходов растений до получения первого урожая Сроком вступления в плодоношение считается количество дней от появления полных всходов растений до получения первого урожая

Если вас интересуют самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта, которые обеспечат продолжительный период постоянного плодоношения, то выбирайте позднеспелые и высаживайте их в несколько этапов. Тем, кто хочет получить высокий урожай сразу, больше подойдут скороспелые огурчики – их плодоношение начинается раньше и интенсивнее, но активная отдача плодов ограничивается буквально первым месяцем.

Характеристика некоторых сортов

Рассмотрим более подробно некоторые ранние сорта и гибриды огурцов для открытого грунта:

«Дебют F1»
Гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями на садово-огородных и приусадебных участках, в мелких фермерских хозяйствах Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Пчелоопыляемый раннеспелый гибрид салатного и консервного назначения с высокими вкусовыми качествами. Сорт включен в Госреестр. Растение детерминантное, среднерослое с короткими плетями, преимущественно женского типа цветения. Зеленцы (массой 68-70 г) цилиндрической формы, с редкими крупными бугорками, светлыми полосами и белым опушением. Средняя длина зеленца – 12-13 см, диаметр – 3,0-3,4 см. Стабильная урожайность 1,9-3,5 кг/м2 при товарности продукции на уровне 80-96%. Устойчив к оливковой и угловатой пятнистости, мучнистой росе.

На фото – семена огурцов гибрида «Дебют F1» в упаковках различных производителей На фото – семена огурцов гибрида «Дебют F1» в упаковках различных производителей

«Деревенский разносол F1»
Включенный в Госреестр в 2013 г партенокарпический гибрид, рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями по всей территории России. Отличается раннеспелостью и универсальностью (прекрасные вкусовые качества огурцов позволяют использовать их как салатные, консервные, засолочные). Растение индетерминантное, средневетвистое. Тип цветения женский с пучковым заложением завязей (по 3-4 в узле). Зеленцы короткие, массой 90-100 г, цилиндрической формы, темно-зеленого цвета со средней полосатостью и пятнистостью, мелкобугорчатые, с белым опушением. Товарная урожайность под пленочными укрытиями высокая – 13,5-14,5 кг/м2. Обладает устойчивостью к кладоспориозу, среднеустойчив к ВОМ, МР и ЛМР.

Упаковки с семенами гибрида огурцов «Деревенский разносол F1» различных производителей Упаковки с семенами гибрида огурцов «Деревенский разносол F1» различных производителей

«Ермолай F1»
Один из новых гибридов российской селекции (включен в Госреестр в 2015 г), рекомендованный для выращивания в личных подсобных хозяйствах по всей территории РФ. Относится к раннеспелым (плодоносит с 35-45-го дня после первых всходов), партенокарпическим (не требует опыления), салатного и консервного назначения. Растение индетерминантное, средневетвистое, тип цветения – женский, преимущественно по 2-3 цветка в узле. Зеленцы-корнишоны массой 65-85 г, короткие (8-10 см), цилиндрические, мелкобугорчатые, с плотным белым опушением, характеризуются отличным вкусом и ароматом. Товарная урожайность интенсивная и высокая (под пленочными укрытиями составила 14,0-15,5 кг/м2). Гибрид считается устойчивым к резким перепадам температур.

На фото – упаковка семян огурцов «Ермолай F1» и зеленцы данного гибрида На фото – упаковка семян огурцов «Ермолай F1» и зеленцы данного гибрида

«Закусочный»
Относительно новый (внесен в Госреестр в 2009 г) пчелоопыляемый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте по всей территории России на среднесуглинистых почвах. Считается ранне- или среднеспелым (плодоносит через 45-48 дней после всходов), универсальным по назначению – обладает отличным вкусом в свежем виде, а также в засолке и консервации. Растение индетерминантное, средней рослости и ветвистости, смешанного типа цветения. Зеленец длиной 10-14 см, массой 100-110 г, цилиндрической формы, крупнобугорчатый, с редкими черными шипами. Товарная урожайность 1,7-5,2 кг/м2. Сорт устойчив к оливковой пятнистости, толерантен к ложной мучнистой росе. В отзывах огородников отмечаются его относительная холодостойкость и выносливость к засухам.

Семена огурцов сорта «Закусочный» в упаковках разных производителей Семена огурцов сорта «Закусочный» в упаковках разных производителей

«Мадмуазель F1»
Предназначен для выращивания в открытом грунте Центрально-Черноземного и Западно-Сибирского регионов. Гибрид пчелоопыляемый, раннеспелый. Огурцы универсального назначения – салатные, консервные, засолочные. Растение индетерминантное, но слабо- или среднерослое и среднеплетистое. Тип цветения – женский. Зеленцы-корнишоны (массой 80-120 г), цилиндрической формы, крупнобугорчатые, со средним по плотности белым опушением. Урожайность – 1,43-4,3 кг/м2 при выходе товарной продукции 74-94%. Гибрид устойчив к ложной мучнистой росе. Включен в ФГБУ «Госсорткомиссия».

Упаковки семян гибрида огурцов «Мадмуазель F1» разных производителей Упаковки семян гибрида огурцов «Мадмуазель F1» разных производителей

«Настя F1»
Раннеспелый, партенокарпический гибрид, внесенный в Госреестр в 2009 г, предназначенный для выращивания в открытом грунте по Восточно-Сибирскому региону. Обладает отличным вкусом во всех видах (свежем, соленом, консервированном). Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленцы короткие (массой 60-90 г), цилиндрической формы, мелкобугорчатые, с плотным белым опушением. Товарная урожайность – 2,5-4,9 кг/м2. Отличается комплексной устойчивостью к болезням (ВОМ, МР, ЛМР и корневым гнилям).

Упаковки семян огурцов гибрида «Настя F1» производителя «Аэлита» Упаковки семян огурцов гибрида «Настя F1» производителя «Аэлита»

«Разгуляй F1»
Еще один пчелоопыляемый раннеспелый гибрид (включен в Госреестр в 2008 г) для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Обладает отличным вкусом и универсальностью применения (салатный, консервный, засолочный). Растение индетерминантное, но среднерослое и среднеплетистое, со смешанным типом цветения. Зеленцы короткие (корнишоны массой 75-88 г), эллипсовидные, со средними полосками и пятнистостью, крупнобугорчатые, черношипые. Урожайность 2,2-3,57 кг/м2 при товарности плодов на 89-99%. Устойчив к МР и ЛМР.

Упаковки с семенами гибрида огурцов «Разгуляй F1» различных производителей Упаковки с семенами гибрида огурцов «Разгуляй F1» различных производителей

«Серпантин»
Относится к пчелоопыляемым ранним сортам огурцов для открытого грунта Центрально-Черноземного и Западно-Сибирского регионов. Предназначен для универсального использования – огурцы хороши в свежем виде, отлично сохраняют вкус и хрусткость в засолке и консервации. Растение индетерминантное, плетистое, со смешанным типом цветения. Зеленцы небольшие – длиной порядка 9,5 см (диаметром 3,6-3,9 см), массой 80-115 г. Имеют удлиненно-яйцевидную форму (в поперечном разрезе округло-трехгранные), слабую ребристость и размытые полосы, негусто покрыты крупными бугорками с черными шипами. Сорт ценят за высокую интенсивность отдачи раннего урожая (в Центрально-Черноземном регионе – 1,5-5,1 кг/м2, в Западно-Сибирском регионе – 2,7-7,5 кг/м2) при выходе товарной продукции на уровне 75-94%. Включен в ФГБУ «Госсорткомиссия».

Семена огурцов сорта «Серпантин» в упаковках разных производителей Семена огурцов сорта «Серпантин» в упаковках разных производителей

Видео

Для получения дополнительной информации по выбору лучших сортов огурцов для открытого грунта предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Также предлагаем вам ознакомиться с другими общими статьями о выращивании огурцов:

Название Содержание
Лучшие сорта огурцов: описание и фото О критериях выбора семенного материала. Общие понятия и термины. Характеристика некоторых сортов
Лучшие сорта огурцов для теплицы Особенности сортов, рекомендуемых для посадки в защищенном грунте. Рекомендации при выборе семян. Описание нескольких гибридов и сортов огурцов для теплицы
Ранние «самоопыляемые» сорта огурцов для теплицы Характеристика понятия «самоопыляемый». Определение различий между понятиями «партенокарпический», «пчелоопыляемый» и «самоопыляемый». Описание конкретных ранних сортов огурцов
Лучшие партенокарпические сорта огурцов для теплиц и открытого грунта Определение понятия «партенокарпический огурец», или «партенокарпик». Особенности таких сортов. Описание некоторых конкретных партенокарпических сортов
Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта средней полосы и других районов
Рейтинг: 4.71 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Поделиться: