Перепела Селадон

Особый интерес у отечественных фермеров вызывают перепела Селадон – порода яичного направления, пока довольно редкая и дорогая. Ее уникальность заключается в том, что несушки дают яйца голубого цвета под влиянием аутосомно-рецессивного гена (СЕ), который самка должна унаследовать от обоих родителей. Традиционные коричневые пятна на скорлупе существенно мельче либо отсутствуют совсем. Птица отличается высокой производительностью и декоративным внешним видом.

На фото – один из вариантов окраса оперения, так называемый «смокинговый»

Краткое описание породы перепелов Селадон, их основные особенности, показатели продуктивности предлагаем рассмотреть в таблице:

Одно из значений слова «селадон» – вид керамических изделий с серовато-зеленым глазированием, свое название порода получила за похожую окраску яичной скорлупы

Происхождение

Новую линию перепелов в результате кропотливой и длительной работы удалось получить селекционерам из штата Южная Луизиана (США). Селадоны выведены путем скрещивания нескольких пород. Как следствие, их окрас очень разнообразен – от серебристого до темно-коричневого. Специалисты выделяют 7 вариантов: Английский белый, Скарлетт, Скарлетт смокинг, Розетта, Розетта смокинг, Тибетский, Тибетский смокинг.

Голова у селадонов некрупная, клюв заостренный. Грудь выпуклая, спина широкая, хвост маленький. Лапы длинные и тонкие, светло-коричневого или бежевого цвета.

Птица – мелкогабаритная: живая масса взрослых особей достигает 125-140 г

Смена оперения начинается с 10-го дня жизни. До возраста 3 недель половой диморфизм не выражен. Затем самки начинают обгонять самцов в размере. Пол определяют при исследовании клоаки – у самцов есть бугорок. Кроме того, они характеризуются повышенной крикливостью.

Продуктивность и условия содержания

Уже к 25-му дню будущих несушек помещают в отдельное место. Они приступают к яйцекладке при достижении массы тела 100 г.

Максимальный срок жизни селадонов – 3 года. Пик продуктивности приходится на 4-8-й месяц, когда самки несутся практически ежедневно, принося яйца весом 12-13 г. Затем яйценоскость падает до 8-12 штук в месяц, и содержание птиц становится нерентабельным.

Яйца обладают отменными вкусовыми качествами, содержат большой запас полезных веществ и протеина, их можно употреблять в пищу сыром виде

О «пасхальных» породах кур, которые несут яйца, окрашенные в необычные оттенки, предлагаем узнать из статьи на нашем сайте.

В птичнике следует поддерживать чистоту, оптимальную температуру 20-25 градусов, влажность на уровне 70%, не допускать жары, а также сквозняков, которые могут стать причиной выпадения пера. Холодные условия с температурой ниже 8 ℃ для селадонов губительны.

Порода хорошо приспособлена к клеточному содержанию. На одну особь требуется примерно 20 квадратных сантиметров площади. Конструкцию сооружают из пластика или оцинкованного металла высотой не менее 20 см. Обязательно предусматривают выдвижной или съемный лоток для уборки за птицами, а пол располагают под уклоном, чтобы яйца скатывались в место сбора и несушки не давили их.

Голова птицы должна свободно проходить между прутьями клетки

Для стимуляции яйценоскости требуется больше света, особенно в холодный период, поэтому стоит установить источники дополнительного освещения.

Инкубация

Для разведения формируют семьи из 1 петушка и 3-4 курочек. Поскольку материнский инстинкт у перепелок-селадонов выражен слабо, в высиживании яиц и выкармливании малышей без усилий заводчика не обойтись.

Инкубационный материал должен быть весом не менее 9 г, без видимых повреждений. С помощью овоскопа его проверяют на предмет возможных внутренних дефектов (наличие двух желтков, темных включений), подозрительные экземпляры выбраковывают.

При искусственной инкубации, которая длится 18 дней, яйца переворачивают от 3 до 6 раз в сутки, поддерживая необходимую температуру:

• 0-10-й день – 38,5 ℃;
• 11-17-й день – 38 ℃;
• в последние сутки – 37,5 ℃.

Процесс вылупления длится 10 часов

Первые трое суток птенцам обеспечивают температурный режим на уровне +35 градусов и круглосуточное освещение.

Кормление

При разведении селадонов лучше отдать предпочтение готовым комбикормам для перепелов яичного направления с высоким содержанием протеина (до 26%) растительного и животного происхождения. В составе обязательно должны присутствовать измельченная кукуруза, пшеница, молочные продукты (порошок обрата), костная и рыбная мука, кормовые дрожжи.

Важно давать пернатым свежие овощи (морковь, капуста), измельченную зелень (зимой – травяную муку). Несушкам также необходим дополнительный кальций: толченая яичная скорлупа, ракушечник, мел. Более подробно о вопросах составления рациона читайте в статье «Чем кормить перепелов».

Маленьких перепелят подкармливают раствором глюкозы и витаминными премиксами

Отзывы птицеводов

Степан, 45 лет, г. Липецк

Я пробовал выводить селадонов в инкубаторе. Удалось купить яйца из Германии. Поначалу все шло хорошо, 90% птенцов вылупились. Но потом один за другим начали погибать. Причины две: неправильные поилки и сквозняк. Выбирайте вакуумные поилки! В обычных емкостях с водой птенцы могут захлебнуться и утонуть. Пух быстро намокает, и при малейшем сквозняке молодняк простужается и гибнет.

Алина, 37 лет, г. Бокситогорск

Дети уговорили меня завести целадонов, им хотелось попробовать голубые яйца на вкус. Взяли 5 девочек в возрасте двух недель. Меньше чем через месяц они начали нестись. Отличия во вкусе от традиционных перепелиных яиц мы не заметили, но внешний вид, конечно, привлекает внимание. Без опаски даю их детям в сыром виде.

Анастасия, 40 лет, г. Тамбов

Меня больше интересуют перепела яичного направления, в качестве эксперимента взяла «пасхальных». Несушки порадовали своей продуктивностью. Уход за ними такой же, как и за другими перепелками, например, японскими и техасскими. На личном опыте убедилась, что обычный куриный комбикорм и дерть для них не подходят. Чтобы желток у яиц был ярче, нужно добавлять в рацион зелень. Но тут важна осторожность: некоторые дикие травы ядовиты, даже избыток листьев одуванчика может привести к отравлению птиц, а крапиву необходимо сначала ошпаривать кипятком.

Видео

О содержании и разведении перепелов породы Селадон рассказывают владельцы фермерских и домашних хозяйств в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.