Смородина черная «Сокровище»: описание сорта, фото и отзывы

Черная смородина «Сокровище» выведена Лилией Никифоровной Забелиной в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко в результате скрещивания сеянца 5-67-2/F1, полученного от свободного опыления «Черной грозди», с «Нестером Козиным». Работа сибирских селекционеров направлена на создание сортов, сочетающих в себе высокую урожайность с устойчивостью к резкой смене температур в течение зимы и весенним заморозкам. За годы испытаний сорт показал стабильную урожайность, высокую самоплодность и зимостойкость, устойчивость к грибным болезням, в том числе мучнистой росе. В 1997 году он был включен в Госреестр и рекомендован к выращиванию в Западно- и Восточно-Сибирском регионах.

Среди достоинств «сокровища» садоводы отмечают крупные размеры ягод и довольно ранние сроки созревания

С кратким описанием сорта черной смородины «Сокровище» можно ознакомиться в таблице:

Особенности роста и плодоношения

Среднераскидистые кусты высотой 1,2-1,5 м состоят из прямых светло-зеленых молодых побегов, верхушка которых имеет антоциановое окрашивание, и бежево-коричневых одревесневших. Темно-зеленые, слегка блестящие листья среднего размера на коротких слабоопушенных черешках расположены под углом 45° к побегу. Листовые пластинки кожистые и морщинистые, вогнутые по основным жилкам, с острыми зубцами по краям. Состоят из 3 лопастей: центральная вытянутая, согнутая по жилке, у боковых лопастей средние жилки находятся под острым углом друг к другу.

Цветки небольшие, завязи закладываются в кистях средней плотности, расположенных одиночно или группами по 3. Окраска чашелистиков розовая, лепестков кремовая.

Растение отличается высокой степенью самоплодности вне зависимости от погодных условий, лёта насекомых и наличия партнеров-опылителей

Сорт невосприимчив к большинству типичных болезней и вредителей культуры. В ходе испытаний поражаемость антракнозом и септориозом отмечалась на уровне 1-2 баллов. Почковый клещ повреждает преимущественно старые, слабые и загущенные кусты и только в наиболее благоприятных для его распространения погодных условиях: если лето сухое и жаркое.

Потребительские качества плодов

Ягоды округлой или овальной формы, крупные, одномерные. В зависимости от агротехники их вес колеблется от 1,6 до 2,2 г, у молодых кустов он может достигать 4 г.

Кожица тонкая, но плотная, черная, блестящая.

Мякоть кисло-сладкая, ароматная, с большим количеством мелких семян.

Спелые ягоды с сухим отрывом, не склонны к осыпанию, что позволяет собирать урожай механизированным способом

Биохимический состав плодов черной смородины «Сокровище» по данным ВНИИСПК:

Благодаря сбалансированному соотношению сахаров и кислот (СКИ 2,1-2,8) ягоды вкусны в свежем виде. Также они пригодны для заморозки и всех способов переработки: на сок, компот, варенье, джем, конфитюр, мармелад, наливки.

По результатам госсортоиспытания, проводившегося в 1991-1996 годах, средняя урожайность составила 11,4 т/га, превысив уровень стандартного сорта в 2 раза. На Новосибирском ГСУ за период 1997-2001 она достигала 3,9 т/га (при 3,5 т/га у контрольной районированной «Бердчанки»), на Барабинском ГСУ – 11,0 т/га, где в 2000 г. зафиксирован максимальный урожай – 19,0 т/га.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

С куста при соответствующей агротехнике можно получить до 6-8 кг ягод

Рекомендации по уходу

Все те достоинства, которые выделяют «Сокровище» среди прочих сортов черной смородины – крупноплодность, высокая и стабильная урожайность, качество продукции – могут быть реализованы только с применением интенсивных технологий возделывания культуры.

Помимо требовательности к условиям выращивания, сорт обладает еще одной особенностью, которая может расцениваться как недостаток – быстрое старение куста. Его продуктивность резко снижается к 10-му году жизни, из-за чего приходится прибегать к омолаживанию путем радикальной обрезки. Для этого осенью (в конце сентября – середине октября) срезают все ветки как можно ближе к земле, спилы присыпают золой, а корни мульчируют торфом, перепревшими опилками или соломой. Весной куст желательно полить раствором «Алирина-Б», «Фитоспорина» или «Бактофита» для профилактики грибных и бактериальных инфекций. Обычно на такую сильную обрезку растение реагирует образованием большого числа поросли, которую следует проредить, оставив не более 5 самых мощных побегов.

При омолаживании особое внимание нужно уделять прополке, чтобы сорняки не угнетали развитие новой поросли, а также поливу, избегая переувлажнения

Срезанные со старого куста ветви годятся для получения собственных саженцев из черенков. Наиболее пригодны для этого 2-4-летние побеги. Их делят на отрезки длиной 12-15 см, на каждом из которых должно быть по 5-6 почек. Заранее готовят место под школку: почву перекапывают, удобряют перегноем и увлажняют. Основание черенков обрабатывают стимуляторами роста («Эпином», «Гетероауксином», «Корневином»), а затем высаживают наклонно в грунт, оставляя над поверхностью 2 почки.

Черенки размещают на расстоянии 10-15 см друг от друга

После полива землю мульчируют, для лучшего укоренения школку укрывают пленкой, натянутой на дуги. При посадке во второй половине сентября – начале октября черенки успеют укорениться до наступления морозов и к следующей осени из них сформируются саженцы, пригодные для высадки на постоянное место.

Лучшие для смородины места на участке – освещаемые солнцем в течение большей части дня и защищенные от холодных ветров, без застоев воды и избыточной кислотности почвы. Посадочные ямы выкапывают на глубину 40-50 см шириной 50-60 см. Вынутый грунт смешивают с перегноем или перепревшим компостом, золой и суперфосфатом. При близком расположении грунтовых вод на дно насыпают дренаж, а если почва на участке песчаная, то кладут слой глины. Затем яму наполняют почвосмесью, в центр помещают саженец под углом 45° так, чтобы его корневая шейка находилась на глубине 5-8 см от поверхности.

Для стимуляции ветвления побеги обрезают наполовину или на две трети длины

«Сокровище» хорошо переносит морозы до −35 ℃, тем не менее, в первую после посадки зиму молодые растения лучше укрыть во избежание вымерзания.

Кусты, начавшие приносить урожай, должны получать дополнительное питание не менее четырех раз за сезон. Весной, при возобновлении вегетации, вносят мочевину или аммиачную селитру. После цветения для подкормки используют органические удобрения – настой коровяка, птичьего помета или травы (сорняков). Во время налива завязей у растений возрастает потребность в фосфоре и калии, а также в микроэлементах. В июне – июле под корень вносят раствор суперфосфата и сульфата калия (или другого калийного средства, не содержащего хлора), а листья опрыскивают раствором борной кислоты, марганцовки и медного купороса. После окончания плодоношения у растений формируются цветочные почки следующего года, поэтому их необходимо подкормить фосфорно-калийной смесью.

Многие садоводы перед наступлением морозов раскладывают под кустами навоз или компост

«Сокровище» считается среднеустойчивым к засухе, однако при отсутствии атмосферных осадков в период плодоношения растения необходимо поливать 1-2 раза в неделю. Чтобы предупредить пересыхание почвы, после каждого полива ее следует прорыхлить. Хорошие результаты дает также мульчирование скошенной травой, соломой, корой.

Для стабильного ежегодного плодоношения взрослый куст черной смородины должен состоять из 12-15 разновозрастных побегов. Кусты старше 5 лет нуждаются в омолаживающей обрезке. Обычно ее проводят после листопада, а весной дополнительно удаляют поврежденные морозом и поломанные ветки.

Отзывы садоводов

Евгения, 47 лет, Томская обл.

Сокровище – сорт очень плодовитый, с крупными ягодами, поэтому под ветки обязательно надо ставить подпорки или подвязывать их к кольям. Иначе весь урожай окажется на земле.

Владимир, 39 лет, Иркутская обл.

Сорт выведен в Сибири специально для наших условий, поэтому, наверно, он хорошо переносит зиму и дает неплохие урожаи независимо от погоды. Уход за кустами обычный, поливаем и удобряем их, как и все другие смородиновые (у нас их несколько, разных сроков созревания). Но главный его плюс, на мой взгляд, в том, что он к болезням устойчив.

Ольга, 54 года, Владимирская обл.

Решили посадить смородину «Сокровище» из-за крупных ягод и устойчивости к почковому клещу. У нас этот вредитель в последние годы очень распространился, а бороться с ним нелегко. Вот мы и решили устойчивый сорт развести. Пока на его кустах мы клеща не встречали, да и мучнистой росой они не болели. Что касается вкуса ягод, то он в общем-то обычный, не очень сладкий. Основной урожай пускаю на переработку и зимние заготовки.

Видео

Мнениями о продуктивности сорта черной смородины «Сокровище», вкусовых качествах ягод делятся садоводы из разных регионов в видеосюжетах:

Об авторе:

Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».