Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте

На протяжении летнего сезона практически на всех дачных и приусадебных участках в числе обязательных овощных культур выращивают огурцы. Чтобы не зависеть от рисков, связанных с погодными условиями, многие огородники при этом используют специальные укрытия. Вместе с тем, посадка в открытом грунте имеет свои преимущества, главное из которых – экономия времени, сил и средств, необходимых для возведения дорогостоящих стационарных теплиц. О том, как эффективнее выращивать огурцы на шпалере в открытом грунте, пойдет речь в данной статье.

При наличии свободной площади традиционно применяют горизонтальный способ – «в расстил», давая плетистым побегам естественным образом расползаться по земле

Специфика и преимущества

Посадка огурцов на грядках под открытым небом является достаточно рискованным мероприятием, так как развитие и плодоношение теплолюбивого растения во многом зависят от погодных условий. Так в продолжительное теплое лето с умеренной влажностью воздуха можно рассчитывать на отменный урожай зеленцов, а вот в короткое и прохладное, с резкими перепадами ночных и дневных температур, усугубленное затяжными дождями – вряд ли. Несмотря на это, выращивание огурцов в открытом грунте практикуется во многих российских регионах и при благоприятных условиях оказывается вполне успешным, обеспечивая ряд преимуществ:

Соблюдение огородного севооборота
В отличие от ограниченной площади в стационарной теплице, на огороде имеется возможность ежегодно чередовать овощные культуры и отводить под посадку огурцов разные грядки, поддерживая плодородие почвы за счет плодосмена, сидерации и внесения удобрений. Известно, что если на одном и том же месте раз от раза высаживать представителей одного семейства, то грунт быстро истощается и в нем накапливается патогенная микрофлора. Наилучшими предшественниками для огуречных кустов считаются томаты, картофель, капуста, бобовые.

На тепличных грядках тыквенную культуру обычно чередуют с пасленовыми (помидорами, перцами, баклажанами) или капустными

Широкий выбор сортов
По своей природе огурец – опыляемое растение: для оплодотворения женских цветков, в которых формируются завязи, требуется участие пчел и других насекомых, переносящих пыльцу с мужских «пустоцветов». В закрытом грунте, куда доступ насекомых-опылителей затруднен, рекомендуется сажать партенокарпические гибриды, не нуждающиеся в опылении.

При отсутствии насекомых переносом пыльцы на сортах, опыляемых пчелами, приходится заниматься вручную, например, при помощи кисточки, как на фото

Распространенное мнение, что зеленцы пчелоопыляемых сортов вкуснее и полезнее неоплодотворенных «партенокарпиков», не соответствует действительности.

Меньшая зависимость от жары и засухи
Растение предпочитает равномерное тепло, хорошо развивается и плодоносит при температуре +18...25 градусов. При более высоких показателях формирование завязей значительно сокращается. Поэтому в жаркое лето урожай грунтовых огурцов нередко преобладает над тепличным. Под палящими солнечными лучами в стационарных сооружениях из стекла или поликарбоната, не оборудованных автоматическими форточками для проветривания, без затенения огуречные кусты могут быстро сгореть.

Для полноценного роста огурцам необходимо достаточное количество влаги, особенно в период наращивания листовой массы и образования плодов. В жаркую погоду поливать их необходимо ежедневно, избегая пересыхания почвы. Летние дожди значительно облегчают уход за растениями открытого грунта.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Для сохранения влаги в почве грядки мульчируют натуральными или неткаными укрывными материалами

Минимальные затраты
Возведение стационарной теплицы, отвечающей необходимым требованиям, потребует серьезных материальных вложений и временных затрат, постоянного контроля температуры, влажности и освещения. Применение же современных гаджетов в виде автоматических устройств открывания и закрывания форточек, капельных систем полива значительно облегчит не только уход за растениями, но и денежный кошелек.

Способы возделывания

Высадку огуречной рассады или прямой посев семян в открытый грунт проводят, в зависимости от климатических условий, в конце мая – начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до +15 градусов. При этом следует учитывать, что пророщенные семена дают всходы примерно на неделю раньше сухих.

Традиционно культуру выращивают «в расстил», высевая по 2-3 семечка в лунки на расстоянии около полуметра друг от друга, оставляя до 4-5 растений на квадратном метре. При этом огуречные плети хаотично стелятся по всей поверхности выделенного участка, хватаясь усами за любые естественные опоры: побеги соседних кустов, траву и иные насаждения, что приводит к переплетению и загущению.

В густых зарослях не снятые вовремя пропущенные зеленцы остаются на плетях, пчелоопыляемые при этом быстро перезревают, теряя в качестве и тормозя налив новых завязей

Преимущество горизонтального способа – отсутствие каких-либо дополнительных затрат. Недостатков, отражающихся на качестве и количестве зеленцов, существенно больше: неравномерное распределение света, влаги и питания; затрудненный уход за разросшимися кустами и сбор урожая; загрязнение плодов, контактирующих с землей; опасность распространения типичных заболеваний.

На небольших земельных участках чаще практикуют вертикальное выращивание, устанавливая различные опорные конструкции – шпалеры.

Огуречные усы цепляются за искусственные опоры, удерживая стебель и задавая ему определенное направление

Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте имеет неоспоримые преимущества: экономится место на участке; облегчается уход за растениями – пасынкование и прищипывание, прополка, опрыскивание, сбор урожая; улучшается доступ света и воздуха; снижается риск заражения различными болезнями и порчи вредителями. При использовании шпалерных конструкций огурцы, как правило, высевают и высаживают на гряды ленточным способом на расстоянии 30-40 см друг от друга, оставляя в междурядьях 60-70 см.

В случаях угрозы значительного похолодания или возвратных заморозков грунтовые сеянцы на первое время желательно защитить укрывным материалом. Дальнейший уход за огуречными посадками заключается в поливах, рыхлении почвы, прополке, подкормках удобрениями, формировании кустов.

Вертикальное размещение плетей позволяет продлить период плодоношения и получить высокий урожай качественных зеленцов

Виды поддерживающих опор и их изготовление

Самостоятельно изготовить шпалеру для огурцов совсем несложно: в качестве опор используют деревянные или металлические столбы нужной высоты, прочные ветки деревьев и иные подручные материалы.

При сооружении опорных конструкций следует придерживаться стандартных рекомендаций:

• желательно делать их разборными и достаточно мобильными, чтобы отдельные элементы несложно было перенести при необходимости на другое место. В соответствии с правилами севооборота, место расположения огуречных гряд, а соответственно и шпалер, нужно периодически изменять;
• несущие столбы должны иметь высоту не менее 1,5-2 м, так как у многих сортов, особенно индетерминантных, побеги способны отрастать в длину до 2,5-3 м;
• естественное направление роста плетей стоит лишь слегка корректировать, для надежности фиксируя веревкой или шпагатом.

На практике применяется множество вариантов конструктивных решений, определяющую роль в которых играет способ фиксации огуречных плетей

Наиболее простая опорная конструкция сооружается для горизонтальной подвязки стеблей.

В таком случае по краям грядки располагают деревянные или металлические опоры, между которыми в несколько рядов, с интервалом около 30 см, натягивают крепкую веревку или шнур (проволока может навредить хрупким стеблям растения). Если огуречная гряда достаточно длинная, устанавливают несколько опорных стоек, тем самым усиливая прочность конструкции. Чтобы придать побегам необходимую ориентацию, их фиксируют к нижнему ярусу с помощью шпагата.

Поперечно натянутые веревки рекомендуется дополнять вертикальными, что позволит огуречным плетям надежнее закрепляться в пространстве и ползти вверх, цепляясь усами и обвивая получившиеся ячейки. Недостатком такого метода может стать то, что, достигнув верхнего яруса, стебли начнут спускаться обратно вниз, тем самым загущая посадки. Проблема решается путем увеличения высоты конструкции за счет добавления еще одного веревочного ряда либо прищипыванием чрезмерно длинных побегов – центрального и боковых.

При горизонтальной подвязке в качестве опорных стоек часто используют прямые крепкие ветки, оставшиеся после обрезки деревьев

Альтернативой натягиванию веревок может стать покупная сетка: мягкие сетчатые материалы либо жесткие металлические секции, которые нужно просто разместить между несущими вертикальными опорами вдоль огуречных рядов и хорошенько закрепить. При желании сетчатые приспособления удобно использовать для создания треугольной или прямоугольной конструкции. Цепляясь усами за такой каркас, огуречные стебли быстро оплетут опору, образуя фигуру заданной формы, которая станет дополнительным декоративным объектом на садовом участке.

Натянутая между опор вдоль огуречной гряды сетка прекрасно выполнит функции шпалеры

При вертикальной подвязке над посадками сооружают горизонтальную опору из деревянного бруска, трубы или троса, концы которого надежно закрепляют на двух столбах, установленных по краям грядки. Форма и количество горизонтальных элементов определяются числом посаженных растений: для 3-5 кустиков рекомендуются П-образные шпалеры, для меньшего количества – более компактные Т-образные. От поперечин к каждому огуречному кустику натягивают веревку, один конец которой фиксируют у основания стебля под первым или вторым листом, другой – закрепляют в верхней части шпалеры, тем самым определяя растению траекторию для дальнейшего роста.

Число и схема расположения шпалерных конструкций в один или несколько рядов на участке обусловлено плотностью насаждений

На практике применяется большое количество всевозможных вариантов вертикальной подвязки, изготовление шпалер для которой определяется лишь наличием подходящего материала и представлением об удобстве.

Для размещения на небольших участках земли очень удобным считается способ фиксации плетистых побегов «елочкой» («шалашом» или «пирамидой»), основой которого является надежная опора в виде центрального металлического или деревянного столба. От его вершины в разные стороны натягивают несколько веревочных лучей (по числу посаженых кустиков), которые закрепляют на земле с помощью колышков либо подвязывают непосредственно к огуречным стеблям.

Такая разновидность вертикальной конструкции сэкономит пространство, одновременно добавив в него элемент декора

Особенно популярными в последнее время стали деревянные шпалеры, изготовленных в П-образном, А-образном или в любом другом варианте. При этом высаженные у основания опоры огуречные кустики постепенно оплетают установленную конструкцию полностью, надежно фиксируясь на ней.

Деревянные шпалеры, как правило, легко демонтируются и могут использоваться многократно в различных местах дачного участка. Многие огородники в целях экономии задействуют в качестве опор уже имеющиеся сооружения, например, решетчатый забор. Плети с помощью усов обвиваются вокруг его элементов и естественным образом тянутся вверх. Если ограждение сплошное, придется прибегнуть к помощи веревок для подвязывания.

При многократном использовании все опорные элементы желательно обрабатывать дезинфицирующими средствами перед очередной посадкой

При желании можно соорудить и пластиковую модель опорной конструкции: для этого подходят трубы ПВХ и уголки к ним, которые применяют для монтажа отопительных систем. Такие детали легко скрепить между собой, придав необходимую форму.

Единого требования, как правильно изготовить шпалеру, не существует – все определяется фантазией и возможностями огородников.

Как правильно зафиксировать стебли на шпалере

В большинстве случаев подвязка огурцов не вызывает особых затруднений, однако, чтобы не травмировать хрупкие стебли, следует руководствоваться рядом правил:

1. Начинать подвязывать желательно после появления на растении 5-6 настоящих листочков и достижения стеблем длины около 35-40 см, оттягивание сроков увеличивает риск повреждения огуречных плетей.
2. Для подвязки предпочтительнее использовать шпагат с присутствием в составе химических волокон – такая нить более крепкая, кроме того, она не будет растягиваться от влажности и сжиматься, высыхая на солнце, тем самым усиливая натяжение и вытягивая кустики из земли.
3. Не рекомендуется применять жесткие или слишком тонкие нити (леска, капрон, металлическая проволока), способные стать причиной порезов стеблей в ветреную погоду.
4. Основной побег фиксируют, обвязывая шпагатом под первым или вторым листом, не допуская при этом излишнего затягивания, чтобы стебель не оказался сдавленным в процессе роста.
5. Подвязывать растения желательно утром, чтобы случайно возникшие ранки к вечеру уже подсохли, что будет способствовать их скорейшему заживлению.
6. Если завязывать нитки бантиками, а не тугими узлами, то материал можно в последующем аккуратно развязать и использовать повторно.
7. После подвязки молодых сеянцев во избежание стресса рекомендуется опрыскать ботву раствором «Эпина», чтобы растения быстрее адаптировались к новым условиям.

Видео

Личным опытом выращивания огурцов на шпалерах в открытом грунте, советами по формированию кустов делятся огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Лариса Быстрякова

Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное – желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.