Яблоня «Чудное»: описание сорта, фото и отзывы
Яблоня «Чудное» – карликовый морозостойкий сорт, обладающий множеством положительных качеств. Среди них обильное плодоношение, замечательный кисло-сладкий вкус яблок, способность переносить суровые зимы, скороплодность, устойчивость к парше. Садоводы давно оценили «Чудное» по достоинству, и сорт хорошо известен во многих регионах России.
Название этой яблони говорит само за себя, и далее в статье мы подробно рассмотрим ее характеристики, основные из которых представим сразу в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Яблоня (Malus domestica Borch.) |
Сорт | «Чудное» |
Высота дерева | Низкорослое (естественный карлик); на карликовом подвое высота не превышает 1,5 м, на сильнорослом – 2-2,5 м; естественно самостелющееся, то есть крона располагается очень близко к земле, принимая горизонтальную форму |
Скороплодность | Высокая – вступает в плодоношение на 3-й год после посадки |
Сроки съемной (технической) зрелости | Начало августа |
Период потребления/сроки хранения плодов | Летний, хранятся на протяжении 1 месяца |
Тип плодоношения | Смешанный – на всех типах плодовых образований |
Урожайность взрослого дерева | Высокая – до 100 кг за сезон |
Размеры и масса плодов | Больше средних и крупные, весом 120-140 г (максимально – до 200 г) |
Форма и окраска | Яблоки плоскоокруглой формы, с легкой ребристостью. Основный окрас зеленовато-желтый, покровный отсутствует совсем или же появляется только с солнечной стороны в виде темно-красного румянца. Под тонкой кожицей видны слабозаметные точки |
Мякоть плодов | Белого цвета, мелкозернистая, сочная |
Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 4,9 баллов (из 5), вкус – кисло-сладкий, отличный |
Назначение плодов | Универсальное – предназначены для употребления в свежем виде и подходят для всех типов переработки |
Устойчивость | Морозостойкость высокая (хорошо переносит даже суровые зимы с сильными ветрами и затяжными морозами); устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям высокая, поражается вредителями в средней степени |
Год включения в Госреестр РФ | 2001 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Уральский, Восточно-Сибирский |
Оригинатор | ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН» (г. Екатеринбург) |
Происхождение и районирование
С 1930-х годов в питомниках Челябинской плодоовощной станции отечественные ученые проводили исследования, направленные на создание зимостойких яблоневых разновидностей, подходящих для возделывания на территории Урала и Сибири. «Чудное» создано выдающимся селекционером М. А. Мазуниным в результате скрещивания сложного гибрида («Уральское зимнее»х11-20-12) со старинным немецким сортом «Элиза Ратке», более известным как «Выдубецкая плакучая» – носителем гена низкорослости. Получившаяся яблоня способна давать высокие урожаи качественных плодов в условиях короткого нежаркого лета, а ее карликовые размеры и крона, которая пригибается низко к земле и практически стелется по ней, обеспечивают растению способность стойко переносить зимние морозы и ветра.
Согласно данным Госрееста РФ, «Чудное» рекомендуется для выращивания на территории Уральского и Восточно-Сибирского регионов. Но фактически сорт распространен почти на всей территории Сибири, Урала, Дальнего Востока и Северо-Запада России, где летом достаточно тепла для роста и плодоношения, а зимой много снега для защиты от вымерзания.
Особенности плодоношения
Дерево низкорослое: на карликовых подвоях не вырастает выше 1,5 метров, на сильнорослом подвое его высота составляет 2-2,5 метра. Скелетные ветви отходят от ствола под прямыми или тупыми углами, крона широкая, пониклого типа, расположена очень низко, практически стелется по земле.
Кора на стволе серого цвета, гладкая, без трещин. Побеги дугообразные, имеют зеленоватую окраску. Листья средних размеров, ярко-зеленые, гладкие, с мелкозубчатыми краями, образуют крону средней густоты.
Тип плодоношения у яблони смешанный – завязи закладываются на всех типах плодовых образований.
Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3-й год после посадки саженцев-однолеток. Урожайность высокая, взрослая яблоня дает до 100 кг плодов за сезон, что для Урала и Сибири – уникальный показатель. Кроме того, дерево не склонно к периодичности плодоношения и приносит обильные урожаи ежегодно.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Особенностью карликовых разновидностей яблонь является поверхностная корневая система, вследствие чего растению может не хватать влаги. Чтобы дерево чувствовало себя хорошо, нужно следить за влажностью почвы и при необходимости поливать. Важно помнить, что сорт не устойчив к засухе. Для «Чудного», в отличие от большинства яблонь, оптимально подходит размещение на участках, где грунтовые воды расположены близко к поверхности земли.
Сорт самоплодный, но урожай будет больше, если поблизости высадить и другие, подходящие для опыления, яблоневые деревья, например «Анис Свердловский» или «Приземленное».
Согласно данным Госреестра РФ, яблоки – летние, по некоторым источникам – позднелетние, дозревают в начале августа. Хранятся в течение месяца после сбора, что для летних сортов считается неплохим показателем.
Характеристики плодов
Размер яблок больше среднего или крупный (масса 120-140 г, максимально – до 200 г), форма плоскоокруглая, с легкой ребристостью. Основный окрас зеленовато-желтый, покровный отсутствует совсем или же появляется только с солнечной стороны в виде темно-красного румянца. Кожица тонкая, под ней видны слабозаметные точки.
Мякоть белого цвета, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с приятным послевкусием. Дегустационный балл – 4,9 (из 5). По результатам лабораторных исследований в биохимическом составе плодов выявлено высокое содержание пектинов, выводящих из организма человека радионуклиды и тяжелые металлы, кроме того в нем присутствуют:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 18,6 мг |
Сахара | 10,7 г |
Кислоты | 0,3 г |
Плоды универсальны по своему назначению, их можно есть в свежем виде, а также использовать для всех типов переработки. Особенно вкусные из этих яблок получаются джемы, варенья, желе, повидла, компоты и даже вино.
Преимущества и недостатки
Сорт яблони «Чудное» не зря считается значительным достижением отечественной селекции – он имеет массу достоинств:
- высокую и стабильную урожайность;
- скороплодность;
- морозостойкость и устойчивость к ветрам в условиях Сибири, Урала и Дальнего Востока;
- превосходные вкусовые качества и товарность плодов;
- универсальность применения яблок.
К отрицательным сторонам можно отнести то, что дерево плохо переносит засуху и при недостатке влаги требует регулярного полива. Также сорт среднеустойчив к поражению вредителями. Однако данные минусы легко могут быть сведены к минимуму с помощью грамотного ухода, включающего проведение весной обработок специальными химическими препаратами и своевременные подкормки.
Эта уникальная яблоня относится к целой группе сортов, называемых «карликами Мазунина» в честь создавшего их автора – отечественного селекционера Михаила Александровича Мазунина. Летнее «Чудное», осенние «Приземленное» и «Ковровое», зимние «Соколовское», «Подснежник», «Брат Чудного» – «Братчуд» и другие «мазунинские» сорта позволили значительно увеличить площадь яблоневых садов на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке и способствуют развитию плодоводства в данных регионах.
Отзывы садоводов
Сергей, 48 лет, г. Красноярск
Чудное – это просто чудо удивительное! Яблоня невысокая, но дает очень большой урожай, да еще и каждый год. Меньше 80 кг мы с нее не снимаем, хотя точное количество замеряли всего раз. Даже при весенних заморозках дерево плодоносит очень обильно. Все дело в том, что цветет оно долго, сначала цветы появляются на нижних ветках, а потом постепенно распускаются по всему дереву. Поэтому все завязи никогда не повреждаются.
Андрей, 60 лет, Хабаровский край
Спасибо селекционерам за такую замечательную яблоню. В нашем климате она отлично себя чувствует, даже ветра и морозы ей не страшны. На зиму прикрываем ее еловыми ветками, присыпаем землей. А сколько яблок дает! А какие они вкусные! Одним словом – чудные!
Екатерина, 48 лет, Московская обл.
Я, конечно, читала про Чудное, что его рекомендуют сажать на Урале или в Сибири, но меня подкупила его карликовая форма и то, что дерево не боится близости грунтовых вод. Посадила его у себя на участке, урожай получила уже на 3-й год. Сейчас яблоньке уже 7 лет и я не могу ею нарадоваться. Выглядит необычно, собирать урожай очень удобно, плодов всегда действительно много. Хватает и на еду и на переработку. Настоящее украшение сада.
Видео
Предлагаем посмотреть видеосюжеты о яблоне «Чудное» и других карликовых сортах селекции М. А. Мазунина:
Мама, жена и домохозяйка, юрист и бухгалтер в одном лице. Никогда не останавливается на достигнутом и стремится получить новые знания в самых разных сферах. С удовольствием делится с читателями своими открытиями в области садоводства.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Вопрос: Можно ли высаживать по два растения перца в одну лунку? Слышала разные мнения, в том числе и взаимоисключающие. Хотелось бы внести ясность.
Ответ: Вопреки распространенному мнению, растения перца не теснят и не угнетают друг друга, будучи посаженн... | Читать далее
Вопрос: Куры и утки зимой очень «скучают» без зелени. Как дешево и несложно обеспечить их полезным кормом такого рода?
Ответ: Удобнее всего организовать подкормку домашней птицы пророщенным зерном. Для этой цели хорошо подойду... | Читать далее
Больше вопросов и ответов
На всякий случай, если не удастся купить Чудное, другие карлики как будут развиваться в таком климате? На участке растет яблоня Коваленковское, позднелетний сорт. Цветет обычно где-то 15-20 мая.
Благодарю за ответ.
Если «Чудное» не удастся найти, его можно будет заменить другим сортом, лучше из группы «карликов Мазунина». У них схожие характеристики, и все они неплохо себя показывают в таких условиях, как ваши.
Я посмотрела: фирма «Сады России», которая давно занимается такими яблонями, сейчас предлагает и «Чудное», и два других сорта из этой группы «Брат Чудного» и «Приземленное» (описание обоих сортов есть на нашем сайте). Возможно, «карлики Мазунина» реализуют и другие продавцы. Совет: если будете выбирать и сравнивать, не ищите информацию о сортах у продавцов (они склонны сильно «перехваливать» свой товар). Читайте надежные источники.