Картофель «Ривьера»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Ривьера» голландской селекции пополнил сортимент раннеспелых сортов, допущенных к выращиванию в России, в 2013 году. Изначально он был включен в Госреестр по Центральному региону, впоследствии рекомендован также для Нижневолжского, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского. Сорт относится к числу новинок от компании «Агрико» (Нидерланды), среди которых хорошо знакомые отечественным картофелеводам «Импала», «Аризона», «Алуэт», «Сантэ», «Эволюшен» и др.

Благодаря короткому периоду вегетации в южных районах возможно получение двух урожаев за сезон

Краткое описание сорта картофеля «Ривьера», данные о его продуктивности приведем в таблице:

Особенности роста и плодоношения

Быстрорастущие в начале вегетации кусты листового типа состоят из низкорослых (до средней высоты) полупрямостоячих или раскидистых стеблей с довольно густой облиственностью. Листья светло-зеленые, от среднего до крупного размера. Венчики цветков белые с розоватым оттенком, склонные к преждевременному опадению (на стадии бутонизации). Растения отличаются мощной корневой системой.

Сорт приспособлен к различным видам почв, хорошо переносит жару и засуху, на стадии всходов подвержен риску повреждения возвратными заморозками

Товарные и потребительские качества клубней

Овальные, выровненные по размеру клубни покрыты светло-бежевой кожурой, глубина заложения глазков от мелкой до средней.

Кремовая мякоть не слишком плотная, обладает нежной маслянистой консистенцией. Огородники отмечают, что картофель «Ривьера», выкопанный в ранние сроки, по вкусовым качествам превосходит полностью вызревший.

В гнезде обычно формируется 10-12 картофелин, некоторые способны набирать вес более 200 г, но в основном их масса составляет от 100 до 180 г.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Клубни наливаются быстро и дружно, получаются довольно выровненными по форме и размеру

Содержание крахмала в мякоти не превышает 16%, развариваемость незначительная. Сорт ценится за универсальность – он пригоден для любой кулинарной обработки. Клубни «Ривьеры» можно варить, жарить, тушить, запекать, добавлять в супы и салаты, а также готовить из них очень нежное пюре.

Продуктивность и устойчивость к болезням

По показателям товарной урожайности, которая достигает от 18,9 до 36,6 т/га, «Ривьера» соответствует уровню стандарта «Жуковский ранний». В ходе сортоиспытаний при первой копке (на 45-й день от всходов) урожай составлял 13,4-22,5 т/га, при второй (55-й день) – 27,3-31,2 т/га. Максимальный результат был получен во Владимирской области – 46,5 т/га (на 17,7 т выше «Жуковского раннего»).

Многие огородники отмечают, что «Ривьера» способна дать с сотки больше 400 кг

Сорт характеризуется иммунитетом к широко распространенным заболеваниям – раку картофеля, золотистой нематоде, вирусу Yn (8 из 9), полосчатой мозаике; средней устойчивостью к вирусу Yntn (7 из 9) и фузариозу (6 из 9); слабой – к парше обыкновенной и фитофторозу клубней; восприимчив к фитофторозу ботвы (3 из 9).

Достоинства и недостатки сорта

К числу основных преимуществ «Ривьеры» относятся:

• очень ранний срок созревания;
• стрессоустойчивость;
• привлекательный внешний вид и отличные потребительские качества;
• высокая транспортабельность и лежкость, обеспечивающая длительное хранение;
• устойчивость к механическим повреждениям;
• универсальность использования;
• иммунитет к раку, нематодоустойчивость.

В промышленном овощеводстве ценится пригодность к механизированной уборке, мойке, чистке и переработке

Среди недостатков можно отметить:

• необходимость уборки не позднее, чем через 80 дней после появления всходов;
• восприимчивость к парше и фитофторозу.

Рекомендации по выращиванию

«Ривьера» стабильно плодоносит при соблюдении стандартной агротехники. Сроки посадки определяются особенностями климата региона: на юге они более ранние (середина – конец марта), чем в Средней полосе (конец апреля – начало мая), но основное правило везде одинаковое – почва должна прогреться минимум до +10 градусов. Быстрое созревание товарных клубней за 45-60 дней после всходов позволяет в южных регионах получать двойной урожай картофеля этого сорта за сезон. При первой посадке в марте, повторную проводят в начале июля для выкопки в октябре – ноябре.

Теоретически такая технология применима и в средних широтах, но в условиях защищенного грунта теплиц и парников. Насколько это экономически целесообразно, решать садоводу.

Ранняя посадка в Средней полосе возможна при наличии защиты от заморозков в виде временных пленочных укрытий

Чтобы предотвратить распространение на участке фитофтороза и парши, к которым «Ривьера» восприимчива, необходимо уделять особое внимание профилактике.

Парша обыкновенная – одно из наиболее распространенных и вредоносных заболеваний культуры, способное снизить урожай на 15-40%, а содержание крахмала на 5-30%. Ее возбудитель бактерия Streptomyces scabies – актиномицет, способный к образованию мицелия и спороношению. Фитопатоген обитает в почве, на растительных остатках, активно развивается при низкой влажности и щелочной реакции грунта, а также при внесении свежей органики. Посадка картофеля на одном и том же месте из года в год способствует накоплению актиномицетов в почве, где они сохраняются в течение длительного времени.

По правилам севооборота культуры положено чередовать, возвращая картофель на прежнее место не ранее чем через 4 года, а при наличии симптомов заболевания – через 5-6 лет

На кислых и слабокислых грунтах парша встречается редко, однако после внесения высоких доз древесной золы, которой часто пользуются садоводы, риск распространения возбудителя возрастает.

Лучшие предшественники картофеля: свекла, морковь, огурцы, фасоль, кукуруза, лук.

Значительному повышению урожайности способствует посадка его по сидератам – масличной редьке или горчице. К сожалению, небольшой размер садовых участков не позволяет организовать полноценный севооборот, но защитить картофель от парши огородникам вполне по силам. В первую очередь важно использовать здоровый посадочный материал. При закладке на хранение следует отбраковать экземпляры с признаками поражения (небольшие пятна у чечевичек, переходящие в язвы), поскольку они быстро портятся, а глазки полностью или частично погибают.

Симптомы болезни не проявляются на надземных частях растения, но хорошо заметны на свежевыкопанных клубнях

Меры по предотвращению распространения патогена следует предпринимать еще осенью, после сбора урожая предыдущей культуры. Освобожденный от растительных остатков участок перепахивают и высевают сидераты – горчицу, злаковые или бобовые культуры. При достижении стеблями высоты 12-15 см растения заделывают в почву. Образующиеся при их гниении сапрофитные грибы и бактерии уничтожают возбудителей парши. Актиномицеты активно развиваются при щелочной реакции среды, поэтому известкование следует проводить под предыдущие культуры, а при выборе удобрений перед посадкой картофеля отдавать предпочтение тем, которые подкисляют почвенный раствор: аммиачной селитре, сульфату и бикарбонату аммония, хлористому аммонию, суперфосфату, калимагнезии, аммофоске. Активность возбудителя снижается, когда в почве содержится достаточное количество марганца, бора и других микроэлементов.

Если для парши оптимальными условиями являются температура 25…27 ℃, почвенная засуха и рН выше 5,5, то фитофтороз, вызываемый Phytophthora infestans, поражает растения на избыточно влажной, тяжелой, плохо дренируемой почве и при плотной посадке.

Меры профилактики обоих заболеваний схожи: удаление растительных остатков, соблюдение севооборота, предпосадочная обработка семенного материала, который необходимо предварительно яровизировать.

В процессе проращивания на свету картошка зеленеет – в ней накапливается соланин, который способствует повышению устойчивости растений к заболеваниям и вредителям

За 3-4 недели до высадки семенной картофель из хранилища переносят в хорошо освещенное помещение с комнатной температурой. Такие условия будут способствовать пробуждению почек. Чтобы ростки не вытягивались, через неделю температуру снижают до 13...15 ℃, экземпляры со слабыми ростками впоследствии отбраковывают.

Непосредственно перед посадкой проводят обеззараживание, опрыскивая семенные клубни раствором бордоской жидкости или смесью медного купороса (20 г) с марганцовокислым калием (1 г), которые сначала растворяют в 1 литре воды, а затем доводят объем рабочего раствора до 10 л. Хорошие результаты дает обработка препаратами «Максим» и «Фитоспорин-М».

Для снижения степени поражения колорадским жуком и проволочником нелишней будет обработка инсектицидами

Присутствие на участке жуков-щелкунов может нанести значительный ущерб урожаю. Его личинки старшего возраста, известные садоводам как проволочник, прогрызают в картофелинах длинные ходы, что значительно снижает товарный вид и потребительские качества. За сезон в почве развивается несколько поколений вредителя, поэтому использование народных средств (внесение в лунки при посадке порошка горчицы, луковой шелухи, посадка бархатцев и календулы, обработка семенных клубней настоем чистотела) не приносит ощутимого эффекта.

Защитить посадки от вредителя в течение всего вегетационного периода позволяет опрыскивание посадочного материала препаратами «Престижитатор» и «Клубнещит». Не стоит пренебрегать и профилактическими мерами, такими как борьба с пыреем, известкование кислых почв раз в 3-4 года, позднеосенняя перекопка.

Выраженным инсектицидным действием обладает лен, его советуют использовать для сидерации, заделки в почву, посева в междурядьях, мульчирования зеленой массой или соломой

В борьбе с колорадским жуком многие огородники предпочитают ручной сбор взрослых особей, личинок и кладок яиц.

Важное значение имеет соблюдение севооборота, пространственная изоляция от других пасленовых (томатов, перца, физалиса, баклажанов), осенняя перекопка участка на глубину не менее 30 см с оборотом пласта. Вредитель способен сохраняться в почве до 3 лет, поэтому на прежнее место возвращать эти культуры желательно не ранее чем через 4 года. Чтобы предотвратить миграцию жуков с одной грядки на другую, можно посадить в междурядьях растения, действующие как репелленты: бархатцы, календулу, укроп, базилик, кориандр. А на картофельном поле между кустами сажают фасоль, бобы, лук и чеснок. Если подобные меры не дают желаемого результата, прибегают к обработкам биоактивными препаратами «Фитоверм», «Агравертин», «Боверин», «Битоксибациллин» либо инсектицидами «Престиж», «Табу», «Актара», «Колорадо».

От колорадского жука и фитофторы кусты опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью и другими медьсодержащими средствами

Несмотря на то, что «Ривьера» появилась на приусадебных и садовых участках недавно, огородники успели заметить, что она чаще других сортов повреждается медведкой. Чтобы защитить посадки от вредителя, не следует использовать в качестве удобрения свежую органику. Медведку привлекают компостные ямы и навозные кучи, а также избыточно влажная почва, укрытая мульчей.

Избавиться от нее помогает ежегодная перекопка огорода весной и осенью, а также регулярное рыхление на глубину до 15 см. Весной и летом в междурядьях (в бороздках глубиной 2-4 см) раскладывают приманки из отваренных зерен пшеницы, кукурузы или ячменя, в которые добавляют растительное масло и инсектицид – «Террадокс» или «Актару». На 0,5 кг крупы расходуют 15 мл масла, 20 и 2 г препарата соответственно.

В продаже имеются готовые отравляющие приманки, например, «Рембек», «Гризли», безвредные для почвенной микрофлоры и растений

Мощная корневая система «Ривьеры» способна обеспечить растения влагой даже во время засухи, однако для получения крупных клубней, которыми славится сорт, необходимо провести не менее двух поливов в течение вегетации. Особое вниманию орошению нужно уделить в период цветения, когда происходит формирование и рост клубнеплодов. Расход воды на каждый куст должен быть не менее 5 л, чтобы промочить почву на глубину 25 см.

Лучшим решением, особенно в регионах с жарким летом и небольшим количеством естественных осадков, является капельный полив.

На больших площадях практикуют дождевание, которое проводят в пасмурную погоду, ранним утром или по вечерам

Отчасти решить проблему недостатка влаги в почве помогает рыхление и окучивание. Для предотвращения быстрого испарения также применяют мульчирование посадок скошенной травой или соломой.

Высокая урожайность сорта предполагает, что он отзывчив на внесение удобрений. На плодородных почвах можно ограничиться осенней заделкой органики, на бедных потребуются дополнительные подкормки и во время вегетации. Первую проводят на этапе активного роста ботвы, когда растения больше всего нуждаются в азоте. Его источником служат мочевина, аммиачная селитра, а также органические удобрения – настой куриного помета или сорняков. Их внесение обычно совмещают с первым окучиванием, которое проводят при достижении побегами высоты 10-15 см. Помимо обогащения грунта кислородом и борьбы с сорняками, оно способствует заложению на стебле большего числа столонов, на которых формируются дополнительные клубнеплоды. Повторяют процедуру спустя 2 недели. При необходимости окучивать можно и чаще, например, если картофелины оказались на поверхности из-за сильного дождя или осыпания почвы, но делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему.

Рекомендуемая оригинатором плотность посадки: 44 000 шт. (фракция 35/55 мм) на 1 га, с расстоянием 30 см

В фазу бутонизации растениям необходим фосфор (суперфосфат, костная или фосфоритная мука), который стимулирует образование большего числа клубнеплодов. В период цветения (и одновременно налива клубней) увеличивается потребность в калии. Ее обеспечивают внесением сульфата или карбоната калия, а также зольной вытяжки. Учитывая раскидистость кустов, фосфорно-калийные подкормки удобнее проводить внекорневым способом (по листве). Азотные удобрения прекращают вносить уже в середине лета, поскольку они могут спровоцировать рост ботвы в ущерб урожаю.

До начала цветения в профилактических целях кусты обрабатывают «Ридомилом», «Оксихомом» или их аналогами, чтобы защитить от фитофторы. В конце вегетации особое внимание следует уделять осмотру ботвы на предмет выявления симптомов заболевания, поскольку избыток влаги и понижение температуры в ночное время могут вызвать распространение фитопатогена, особенно, если лето было дождливым. В этом случае можно применить биопрепарат «Алюфит», который затормозит отмирание ботвы. Огородники, предпочитающие народные средства, используют для опрыскивания кустов молоко, в которое добавляют йод – 10 капель на 1 литр.

Сигналом к началу уборки урожая служит полегание ботвы, к этому времени клубни достигают товарной зрелости

«Ривьера» характеризуется как высокой товарностью (80-96%), так и отличной лежкостью (94%). Тем не менее, можно стимулировать процесс созревания (например, если погодные условия способствуют продолжению роста побегов), скосив ботву за две недели до предполагаемой выкопки. Такой прием обязателен при появлении симптомов фитофтороза на листьях, чтобы инфекция не перешла с надземной части в подземную, кроме того он позволяет повысить сохранность клубней в процессе транспортировки и зимнего хранения.

Выкопанный урожай просушивают под навесом, а затем на 2 недели переносят в хорошо вентилируемое сухое помещение. После этого картофель размещают в хранилище с температурой 2...4 ℃ и влажностью 80-90%.

Отзывы огородников

Иван, 49 лет, Владимирская обл.

У нас на участке почва песчаная, вода быстро уходит. И когда дождей долго нет, возникает проблема с поливом. Поэтому приходится высаживать сорта картошки, которые могут расти при недостатке воды. Решил остановиться на Ривьере и ни разу не пожалел об этом. Сорт урожайный, клубни крупные. Хотя прошлое лето не было особо сухим, и когда картошка цвела, дожди шли. Может, просто повезло с погодой, но в любом случае сорт мне понравился.

Лилия, 38 лет, Подмосковье

По совету знакомых посадили ранний голландский сорт картошки «Ривьера». Урожай был неплохой, вкус тоже понравился. Порадовало еще и то, что после него можно успеть посеять дайкон или редис. У нас в семье их любят, особенно «Красный великан» и «Ледяная сосулька». Мы и рано весной сеем, и летом, когда место появляется свободное, и под зиму. А тут участок из-под картошки рано освободился – что земле зря пустовать?

Степан, 37 лет, Воронежская обл.

Выращиваю картошку на продажу, а Ривьера для этого отлично подходит. И крупная, и ранний урожай дает. Кроме того, ее можно летом еще раз посадить на том же месте, условия у нас это позволяют.

Видео

О результатах выращивания раннеспелого сорта картофеля «Ривьера» в разных регионах, способах посадки и правилах агротехники рассказывают опытные овощеводы в видеосюжетах:

Об авторе:

Людмила Статьева

Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».