Куры Араукана
«Герои» нашего рассказа – петухи и куры «Араукана» на большинстве подворий содержатся как декоративные и экзотические. Однако «гордость птичьего двора» обладает и несомненными хозяйственными достоинствами, способными заинтересовать как фермеров, так и дачников в экономическом смысле.
Сегодня мы решили поближе познакомить читателей с этой интересной породой, ее особенностями и спецификой разведения.
Рассмотрим основные характеристики птиц, обобщенные в таблице:
Параметр | Характеристика |
Класс | Птицы |
Вид | Куры (Gallus gallus L.) |
Порода | «Араукана» |
Тип продуктивности | Декоративный (может использоваться как яичный) |
Окрас оперения | Черный, голубой, кукушечный, белый и пр. Насчитывается 12 (по некоторым данным 15) разновидностей |
Возраст половой зрелости | 5,5-6 месяцев |
Показатели яйценоскости | 160-180 шт. в год |
Масса яйца | 55-70 г |
Цвет скорлупы | Голубой, зеленоватый, бирюзовый |
Выводимость и выживаемость молодняка | Хорошие (при условии грамотного подбора пар) |
Скорость роста молодняка | Высокая |
Живой вес взрослой особи | Курица – 1,6-2 кг, петух – 2-2,5 кг |
Потребительские качества яиц и мяса | Высокие |
Устойчивость | Птица неприхотлива, обладает хорошим иммунитетом, легко адаптируется к не совсем благоприятным условиям содержания |
Регистрация в Государственном реестре РФ | Отсутствует |
История появления породы
В европейских источниках первое упоминание о «южноамериканских» курочках, несущих «цветные» яйца, относится к 20-м годам XVI века. Большинство специалистов придерживаются мнения, что птицы были выведены индейцами, жившими в горных районах на территории сегодняшнего Чили, задолго до посещения континента испанскими мореплавателями.
Во второй половине XIX столетия «арауканы» широко распространились по странам Южной Америки: среди представителей аристократии было очень модно держать «бесхвостых» птичек в качестве декоративных. В Европу породу завезли только в 1920 году. Она была представлена на первом конгрессе Всемирной научной ассоциации птицеводов в Гааге, после чего быстро завоевала популярность у любителей экзотической птицы.
Породой кур «Араукана» заинтересовались селекционеры. Со временем были выведены три линии, имеющие общие основные характеристики, но различающиеся некоторыми особенностями внешности:
- немецкая. «Классическая» бесхвостая разновидность, имеющая перьевую бородку и пышные бакенбарды;
- американская (выделена в отдельную породу – «Амераукана»). У птицы есть небольшой хвост. Оперение головы аналогично «немецкому» варианту;
- английская. Хвостатая разновидность. Голова украшена хохолком.
Кроме птиц «стандартного» размера существуют и карликовые подвиды, выведенные в США (включены в американский стандарт в 1984 году). Это очень мелкие (весом до 1,2 кг), бесхвостые птички, имеющие три варианта оперения головы (с кисточками по бокам, с бородкой и с бородкой и кисточками вместе).
Описание породы кур «Араукана»
Птица имеет небольшие размеры: вес самочек не превышает 2 кг, самцов – 2,5 кг. Тело укороченное, закругленное. Грудь широкая, крылья небольшие, прилегающие. Голова маленькая, шея короткая. Гребешок гороховидный, ушные мочки и сережки красные, овальные, небольшие. Клюв средний, кончик загнут вниз. Глаза красновато-оранжевые. На лице имеются пышная перьевая бородка и бакенбарды (горизонтально торчащие пучки перьев, растущие прямо под ушами). Ноги крепкие, кожа на плюснах голубовато-зеленая или сине-голубая. Хвостовые позвонки у кур и петухов этой породы недоразвиты. Птицы американской и английской линий имеют короткое хвостовое оперение; немецкая разновидность его полностью лишена, как и ее «чилийские» предки. Окраска перьевого покрова очень разнообразна: от однотонной сливочно-белой или черной с изумрудным отливом до двух- и трехцветной с участием красных, голубых, пшеничных и других тонов.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Курочки-«арауканки» добродушны и спокойны. Петухи отличаются неуживчивым, драчливым нравом, склонны к агрессии по отношению друг к другу и к самцам остальных пород. Птица считается весьма устойчивой к неблагоприятным условиям содержания: она хорошо переносит холода, даже в суровом климате зимует в неотапливаемых курятниках. К уходу эти пернатые нетребовательны, обходятся стандартным рационом, летом могут жить в сетчатых вольерах.
Продуктивные качества и возможность разведения
«Арауканы» достойны внимания не только как декоративные птицы. Их хозяйственные достоинства высоко оценены фермерами и владельцами частных подворий. Птица считается скороспелой: курочки начинают нестись в возрасте около 6 месяцев. За год каждая может дать до 180 яиц среднего размера (от 55 г) с очень красивой – голубой или бирюзовой скорлупой. Такая продукция востребована на рынке. Несмотря на небольшой вес, тушки «чилийских курочек» имеют товарный вид, а их нежное и сочное мясо относится к диетическим сортам.
Достаточно выгодным является и разведение «араукан» с целью продажи молодняка. Такая птица считается экзотической, и стоимость ее яиц и цыплят довольно высока. Правда, в данном случае, заводчику приходится учитывать следующие особенности породы:
- У птиц почти полностью отсутствуют хвостовые позвонки, поэтому при спаривании клоака у самок раскрывается недостаточно. Это приводит к появлению большого количества неоплодотворенных яиц. Чтобы устранить проблему, необходимо регулярно (примерно раз в три недели) тщательно выстригать перья и пух вокруг половых органов куриц и петухов.
- Ген, определяющий наличие хохолков у некоторых «араукан», является «полулетальным». Цыплята, появившиеся на свет в результате спаривании «хохлатых» особей, погибают в первые дни жизни. Чтобы получить нормальное потомство, необходимо подбирать пары, в которых хохолок имеется лишь у одного из родителей.
- Несушки практически лишены инстинкта продолжения рода. Для выведения птенцов требуется искусственная инкубация.
Приобретение «араукан» также сопряжено с некоторыми рисками. Покупка инкубационного яйца возможна лишь у самых надежных поставщиков. Дело в том, «чилийки» легко спариваются с курами других пород, а помесные несушки, получившиеся в результате таких скрещиваний, дают яйца характерной зеленовато-голубой окраски, которые недобросовестные заводчики могут продавать для чистопородного разведения. Именно из-за этого специалисты не советуют начинать обзаведение материнским стадом с приобретения яиц: слишком велик риск получения потомства, не соответствующего породным стандартам.
Кроме того, порода не обладает аутосексностью. Внешние отличия курочек от петушков проявляются в возрасте 12 недель, когда на шеях у самцов начинают отрастать косицы. Определить же наличие «полулетальных» генов, чтобы правильно сформировать стадо «на племя», можно только после первой линьки. Поэтому приобретение цыплят способно вылиться в дополнительные расходы.
Тем, кто заинтересован в разведении декоративных кур, предлагаем также узнать подробнее о таких породах как «Павловская», «Кохинхин» и «Виандот» из статей на нашем сайте.
Отзывы птицеводов
Галина, 42 года, Брянская область
Завела этих птичек два года назад, соблазнившись экзотической внешностью. Сначала опасалась, что им будет сложно у нас зимовать: курятник не отапливается, хотя утеплен хорошо и подстилку я делаю очень толстую. Но все обошлось. Зимой бывают сильные морозы, но мои «бесхвостики» их переживают без проблем. Брала десяток цыплят. Когда повзрослели, оставила петушка и 6 курочек. Курочки несутся все, яички очень красивые и вкусные. Сложностей с уходом не заметила, разве что держать их нужно отдельно от других птичек. Петушок очень сердитый, драться лезет все время. Яйца на вывод клала под другую наседку, но пока неудачно: почти все оказались неоплод. Только недавно узнала, что у араукан сложности со спариванием. Оказывается, им надо подстригать перышки. Следующим летом попробую так сделать. Надеюсь получить цыплят.
Николай, 51 год, г. Подольск
У меня «арауканы» уже давно, американской и немецкой линий. Есть небольшие сложности при размножении, но к ним можно приспособиться. Важно только грамотно подбирать пары (хохолок у одного из родителей, бородка у другого), иначе цыплят не сохранить, гибнут. А содержание самое простое: едят то же, что и остальная птица, живут в курятнике, оборудованном стандартными поилками и кормушками. Любят гулять в вольере. Только петухи агрессивные, надо держать каждое стадо в отдельной загородке (один петух на 6-8 несушек). Остальное без проблем.
Вера, 57 лет, г. Курск
Такие интересные птички хороши и для красоты, и ради яиц. Покупала цыплятками. К сожалению, ни одного петушка сейчас не осталось, но курочки продолжают нестись. Яйца очень хороши: по-моему, они не только красивее, но даже вкуснее обычных. Заметила, что в холодный сезон окраска скорлупы более бледная, чем летом. Порода неприхотливая, буду держать ее и дальше. Планирую все-таки прикупить петуха и попробовать размножить стадо.
Видео
Мнения опытных птицеводов о породе можно узнать также из видеороликов, размещенных ниже:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Вопрос: Крольчиха совсем не интересуется новорожденными крольчатами: вытаскивает их из гнезда, разбрасывает по клетке, не кормит. Почему она так делает и как решить проблему?
Ответ: Большинство крольчих – прекрасные мамы. Самка, которую грамотно содержат (регулярно кормят, не остав... | Читать далее
Вопрос: В продаже сейчас много укрывных материалов типа «спанбонд» и «агротекстиль». Какая между ними разница?
Ответ: «Спанбондом» называют нетканый укрывной материал, произведенный по одноименной технологии. Она предс... | Читать далее
Больше вопросов и ответов