МЕНЮОгородум.RU

Груша «Москвичка»: описание сорта, фото и отзывы

Грушу «Москвичка» выращивают многие садоводы Московской области. Сорт обладает комплексом ценных качеств: устойчивостью к экстремальным погодным условиям и болезням, регулярной отдачей урожая (до 35 кг с дерева), хорошим вкусом и высокой товарностью плодов. По срокам созревания и потребления относится к группе осенних.

Груши сорта «Москвичка» достигают съемной зрелости во второй половине сентябряГруши сорта «Москвичка» достигают съемной зрелости во второй половине сентября

Основные характеристики

Наиболее значимые сортовые особенности предлагаем рассмотреть в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Груша (Pyrus communis L.)
Группа Плодовые семечковые
Высота дерева Среднерослое, до 5-6 м
Крона Конической формы, густая, среднеоблиственная
Тип плодоношения Преобладает кольчаточный
Скороплодность (срок вступления в плодоношение) На 4-6-й год после посадки
Потребность в опылении Самобесплодный
Урожайность Регулярная, высокая, в среднем 12,6 т/га
Период созревания (технической зрелости) Вторая половина сентября
Срок потребления/хранения Осенний, лежкость 25-30 дней, максимальная – 80-100 дней (в охлаждаемых хранилищах при 0 ℃)
Размер (масса) плода 100-150 г
Форма Широкогрушевидная
Окраска кожицы На момент съемной спелости зеленовато-желтая, покровный румянец отсутствует или очень слабый
Мякоть Белая или слегка желтоватая, полумаслянистая, плотная, очень сочная, мелкозернистая, с грануляциями в районе сердечка
Вкусовые качества Вкус кисловато-сладкий, аромат сильный
Дегустационная оценка 4,0-4,5 (по 5-балльной шкале)
Назначение Десертное, универсальное
Устойчивость Среднезимостойкий, практически не поражается паршой и плодовой гнилью
Год включения в Госреестр РФ 2001
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский
Оригинатор ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева (г. Москва)

Происхождение и районирование

Работы по созданию сорта проводились в 70-е годы прошлого века С. Т. Чижовым и С. П. Потаповым в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Он был отобран и выделен в элиту из числа сеянцев, полученных от свободного опыления американского «Киффера», который широко используется селекционерами в качестве источника устойчивости к болезням.

Родительский сорт «Киффер» (на фото) происходит от уссурийской или китайской песчаной груши, случайно опыленной пыльцой «Бере Анжу» или «Вильямс»Родительский сорт «Киффер» (на фото) происходит от уссурийской или китайской песчаной груши, случайно опыленной пыльцой «Бере Анжу» или «Вильямс»

«Москвичку» изначально районировали в Центральном регионе, со временем зону ее распространения значительно расшили по Среднему Поволжью. Госсортоиспытания начались еще в 1980 году, а в 2001 году сорт официально зарегистрировали в российском Реестре селекционных достижений.

Особенности роста и плодоношения

Дерево среднерослое, штамбового типа, с густой, умеренно облиственной кроной, которая в молодом возрасте имеет воронковидную форму, а после вступления в полное плодоношение становится конической. Кора на штамбе серая, на скелетных ветвях, расположенных наклонно-вертикально, светло-серая. Побеги коричневые, округлые в сечении, изогнутые, без опушения, с мелкими выпуклыми чечевичками. Почки темно-коричневые, отклоненные, конусовидные, обладают высокой пробудимостью. Кольчатки, на которых закладывается основная масса завязей, – силячие.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Соцветия типа щитковидная кисть состоят из 5-7 цветковСоцветия типа щитковидная кисть состоят из 5-7 цветков

Листья средних размеров, зеленые, овальные, кожистые (эластичные), гладкие. Листовая пластинка неопушенная, изогнутая по центральной жилке, с пильчатым краем.

С началом цветения, которое приходится на поздние сроки (примерно на середину мая), белые бутоны, собранные в щитковидные соцветия, распускаются в немахровые чашевидные цветки с белыми венчиками.

Сорт самобесплодный, поэтому для закладки завязей необходимо организовать возможность перекрестного опыления. Наиболее подходящими партнерами-опылителями считаются «Лада», «Мраморная», «Любимица Яковлева», «Бергамот московский».

Обильное цветение и высокие качества пыльцы делают «Москвичку» хорошим опылителем для других груш, например, «Отрадненской»Обильное цветение и высокие качества пыльцы делают «Москвичку» хорошим опылителем для других груш, например, «Отрадненской»

Скороплоность высокая: деревья начинают приносить урожай на 4-6-й год после посадки (в зависимости от подвоя, возраста саженцев и условий произрастания). В дальнейшем плодоносят регулярно, каждый сезон.

По результатам испытаний средняя урожайность составляет 12,6 т/га или 35 кг с дерева. При изучении перспективных сортов в грушевом коллекционном саду ОПХ «Саратовское» в насаждениях по схеме 6×3,5 м продуктивность «Москвички» на подвое дикой лесной груши достигала 38 т/га.

Товарные и потребительские качества плодов

Плоды неодномерные, средних размеров, в основном массой 120-130 г, широкогрушевидные. Кожица тонкая, но плотная, маслянистая. К моменту съема окрашивается в желтовато-зеленый или в желтый цвет, покровная окраска отсутствует либо проявляется в виде очень слабого румянца. Подкожные точки мелкие, многочисленные. Воронка сглаженная; блюдце неглубокое, широкое, с легкой ребристостью.

На поверхности часто присутствуют пятна сильной оржавленности, имеющие неправильную формуНа поверхности часто присутствуют пятна сильной оржавленности, имеющие неправильную форму
Привлекательность внешнего вида оценивается специалистами в 4,0 балла (из 5).

Мякоть белая, иногда с желтоватым оттенком, очень сочная, довольно плотная, полумаслянистая, мелкозернистая, с сильным ароматом.

Вкус кисловато-сладкий, гармоничный. Сахарокислотный индекс (СКИ) обычно находится в диапазоне 15-20. Дегустационные оценки разнятся от 4,0 до 4,5 (по 5-балльной шкале).

По данным ВНИИСПК в биохимическом составе содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г сырого продукта
СВ, % 16,2
РСВ, % 13,1
Сахара, % 9,5
Кислоты, % 0,48
Р-активные соединения (катехины и лейкоантоцианы), мг 220
Вокруг сердечка хорошо заметны каменистые включения – так называемые грануляцииВокруг сердечка хорошо заметны каменистые включения – так называемые грануляции

В процессе созревания плоды довольно крепко удерживаются на ветвях, массово не осыпаются. Съемной спелости в Центральном регионе они достигают примерно в середине сентября. При своевременном сборе и бережной транспортировке урожай в обычных условиях хранится недолго – около месяца, в охлаждаемых хранилищах при температуре 0 ℃ способен пролежать до 80-100 дней.

Груши «Москвичка» универсального назначения: хорошо подходят для потребления в свежем виде, использования в десертах и выпечке, различных способов заготовки и переработки.

Агротехнические рекомендации

К основным достоинствам сорта относят экологическую устойчивость к почвенно-климатическим факторам, экстремальным условиям окружающей среды и к наиболее распространенным заболеваниям. Растение характеризуется средней зимо- и морозостойкостью. В резко континентальном климате Саратовского Поволжья, относимого к зонам рискованного садоводства, в наиболее суровые зимы отмечалось подмерзание однолетней древесины, ростовых и цветковых почек на уровне 1,5 баллов.

Для защиты от холода и резких перепадов температуры, а также от грызунов молодые саженцы рекомендуется укрывать на зимуДля защиты от холода и резких перепадов температуры, а также от грызунов молодые саженцы рекомендуется укрывать на зиму

«Москвичка» считается скороплодной, но, чтобы добиться более быстрого вступления в плодоношение на 3-4-й год, опытные садоводы советуют формировать крону, отгибая скелетные ветви, которые отрастают под острым углом к стволу. Им нужно придать горизонтальное положение. Ранней весной каждую ветвь отгибают книзу и фиксируют при помощи подвязки шпагатом. Такой прием замедляет рост и стимулирует закладку генеративных почек.

Хотя сорт практически не поражается паршой и плодовой гнилью, на деревьях нередко появляется ржавчина (бурая пятнистость), мучнистая роса, цистоспороз. Возбудители грибковых болезней особенно активны при прохладной дождливой погоде.

Основной метод борьбы с фитопатогенами и вредителями – регулярные профилактические опрыскивания фунгицидными и инсектицидными препаратамиОсновной метод борьбы с фитопатогенами и вредителями – регулярные профилактические опрыскивания фунгицидными и инсектицидными препаратами

Специалисты советуют придерживаться следующей схемы обработок:

  1. Ранней весной «по голым ветвям» – «Профилактин» или «Препарат 30 Плюс» против зимующих фаз клещей, тли, листоверток, медяниц, щитовок и ложнощитовок.
  2. «По зеленому конусу» при набухании почек – 3%-я бордоская жидкость или медьсодержащие препараты «ХОМ», «ОксиХом», «Абига-Пик», «Купролюкс», «Хомоксил» и др., 10%-й раствор коллоидной серы от грушевого галлового клеща.
  3. «По розовому бутону» до раскрытия цветков – «Децис», «Каратэ» и т. п. от различных листогрызущих и сосущих насекомых. «Хорус», «Фитолавин», «Скор» от парши, пятнистости, курчавости листьев, монилиального ожога.
  4. «По мелкой завязи» через 2-3 недели после цветения – «Вертимек», «Фастак». «Фуфанон» против плодожорки, пилильщиков, тлей и клещей. «ХОМ» для профилактики парши и пятнистости, «Топаз» от плодовой гнили и мучнистой росы.
  5. В течение лета (при необходимости в случаях массового нашествия насекомых-вредителей) – универсальные инсектициды «Фуфанон-Нова», «Актара» и пр.
Используемые препараты следует менять от сезона к сезону, чтобы не допускать резистентности возбудителей.
Наряду с химобработками эффективны и агротехнические меры – ловчие пояса, рыхление почвы в приствольном круге, обрезка сухих и поврежденных веток, уборка падалицыНаряду с химобработками эффективны и агротехнические меры – ловчие пояса, рыхление почвы в приствольном круге, обрезка сухих и поврежденных веток, уборка падалицы

Отзывы садоводов

Игорь, 37 лет, Ленинградская обл.

Москвичку сажал давно, пару раз пришлось пересаживать, только в этом году увидел первый урожай и как-то он меня расстроил. В конце сентября большинство груш попадало, такие жесткие, что не откусишь. Пролежали 2 недели в комнатных условиях – внешне пожухли, изнутри начали гнить. Вкус «дубовой картошки» так и остался. Не знаю, насколько последующие урожаи будут отличаться от нынешнего. Может она у нас просто не успевает вызреть.

Светлана, 51 год, г. Москва

Сведения из официальных источников о средней зимостойкости разбиваются о реальную практику. Москвичка отлично зимует даже севернее Лобни. Хорошо совместима с айвой, а также с рябиной, которая лучше всего подходит в качестве подвоя для заболоченных грунтов. Нормально себя чувствует на продувных участках. Плоды вкусные, хранятся недолго. Снятые недозрелыми выдерживают в холодильнике около месяца.

Если хотите ускорить начало плодоношения и повысить урожайность – разводите ветви ближе к горизонту. Не злоупотребляйте азотными удобрениями.

Сергей, 60 лет, г. Саратовская обл.

По-моему, Москвичка – из категории «ширпотреба». В некоторых отзывах встречал советы по формированию из нее морозостойкого скелета для прививки крупноплодных высокодесертных сортов. Со своей, наверное, так и поступлю.

Виктория, 42 года, г. Михнево

У меня эта груша растет уже 10 лет. Цветет обильно, плодоносит ежегодно. Проблема в том, что без регулярных поливов плоды не набирают сочности и полноценного вкуса. При дозаривании в холодильнике становятся желтыми и более съедобными.

Видео

Мнения специалистов и опытных садоводов о преимуществах и недостатках сорта груши «Москвичка», советы по ее выращиванию в разных регионах предлагаем в подборке видеосюжетов:

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (11 голосов)
Знаете ли вы, что:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Кролики
Кролики Разведение кроликов
Картофель
Картофель Что можно сажать после картофеля на следующий год
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Интересно
Интересно Прививка деревьев с помощью дрели
Интересно
Интересно Как отвадить котов гадить на грядки
Интересно
Интересно Крапива: 5 способов применения в саду и огороде
Интересно
Интересно Полезные насекомые в саду и огороде
Прочее
Прочее Выращивание укропа на подоконнике
Огурец
Огурец Топ-7 ошибок при выращивании огурцов
Интересно
Интересно Как правильно поливать деревья и кусты в саду
Интересно
Интересно Аптечные препараты на огороде: польза и вред
Интересно
Интересно Выращивание имбиря в домашних условиях
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Утки
Утки Породы уток
Огурец
Огурец Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Интересно
Интересно Как вырастить авокадо из косточки
Смородина
Смородина Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Интересно
Интересно Новинки для выращивания рассады с АлиЭкспресс
Вопросы читателей

Вопрос: Расскажите о хранении овощей способом пристановки. Чем хорош этот метод, и для каких культур он подходит?

Ответ: Пристановкой называется такой способ хранения огородной продукции, при котором продлевается срок сбо... | Читать далее

Вопрос: В прошлом году на листьях яблонь и груш появлялись белесые, как будто «обесцвеченные» пятна. Это какая-то болезнь? Как от нее избавиться?

Ответ: Скорее всего, в саду поселились грушевые клопы. Если на нижней стороне листьев видны черные, блестящ... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Тюльпан
Тюльпан Как хранить луковицы тюльпанов
Свиньи
Свиньи Разведение свиней: советы для начинающих
Виноград
Виноград Посадка винограда
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Роза
Роза Посадка роз
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Куры
Куры Витамины для цыплят
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Лаванда
Лаванда Выращивание лаванды в открытом грунте
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Интересно
Интересно Топ-5 ошибок при выращивании томатов
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях